Garrafas – Página: 2 – Loja

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Principi di Butera Surya Rosso
Original price was: R$154,00.Current price is: R$139,00.
As uvas Nero d’Avola e Merlot, vinificadas separadamente, fermentam por duas semanas em tanques de aço inox a uma temperatura de 26° – 30°C. Após o assemblage, o vinho envelhece por 12 meses em barricas de carvalho da Eslovênia de 600 litros, seguido de um período adicional de afinamento em garrafa.

Se apresenta com uma cor vermelho rubi intensa, com tons granada. Ao nariz nos brinda com um perfume intenso e amplo, abrindo-se em notas agradáveis de pequenas frutas vermelhas maduras, seguidas por notas herbáceas mediterrâneas e especiarias. À boca é de boa estrutura, agradavelmente fresco com um final suave e persistente.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.

Harmonização: Excelente com pratos saborosos, com carnes brancas e vermelhas na grelha, ideal com cordeiro assado e queijos de meia cura.

Serviço: Sugiro apreciar entre 15 e 17 graus.

Elaboração: 12 meses em barricas de carvalho da Eslovênia de 600 litros.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Sarah Selections Latido de Sara Blanco Navarra DOC
Original price was: R$124,00.Current price is: R$121,00.
100% Garnacha branco. Uma cor ouro claro, aromas frescos, de frutas amarelas suculentas de verão como pêssego, balanceados por notas de gengibre e boa acidez.

O casal Sara e León tem uma pequena produção de vinhos e representam outros produtores espanhóis, com quem compartilham os valores de preservação do terroir e paixão pelo vinho. O vinhedo a 650 metros de altitude, as vinhas velhas de Garnacha (branco e tinto) e os rendimentos naturalmente baixos favorecem a produção de vinhos frescos, porém concentrados e equilibrados, dominados pelas frutas maduras. Latido significa batimento do coração em espanhol. É neste contexto de amor pelo vinho e terroir, que Sara e León produzem os vinhos Latido em três versões, branco, rosé e tinto.

Harmonização: peixes grelhados, frango grelhado, aperitivo, saladas.
Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.
Elaboração: Sem passagem em madeira

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Scorpio Blend
R$94,00
Um belo blend argentino com um mix de Malbec (50%), Cabernet Franc (25%) e Petit Verdot (25%), que amadureu por 8 meses em barricas de carvalho francesa e americana, com tostado suave.

De cor vermelho rubi intenso, apresenta aromas complexos e elegantes remetendo a frutas vermelhas, cereja, framboesa, toques de baunilha e uma ótima persistência e bom corpo, tem um paladar macio e untuoso. Um vinho equilibrado e fresco. Um vinho para ser apreciado agora ou em até 2 anos.

Harmonização: Carne grelhada de preferencia mal passada, charcuterias em geral com picancia, queijos curados e massas com molhos forte.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Amadurecimento em carvalho francês e americano por 8 meses, Maceração pós-fermentativa por 5 dias, Maceração pré-fermentativa por 7 dias, Vinificação em inox.

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Segredo I
Original price was: R$156,00.Current price is: R$140,00.
Leve para casa um vinho que eu elaborei com a Vinícola Dom Bernardo, no Vale dos Vinhedos – RS, com um equilíbrio e uma elegância notáveis. Um blend de 70% Syrah 2018, e 30% de Malbec das safras 2018 e 2019. Passagem em barricas para afinamento e estrutura.

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689 CELLARS SUBMISSION CABERNET SAUVIGNON
Original price was: R$274,00.Current price is: R$249,00.
O clima ensolarado no Golden State confere ao varietal Cabernet Sauvignon um sabor incomparavelmente intenso. Este vinho passa uma sensação de veludo na boca. Polido, macio e elegante! Selecionando frutas de algumas das melhores regiões de Cabernet da Califórnia, esta safra destaca os condados de Sonoma, Napa, Lodi e Mendocino. Composto por 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 5% Petit Verdot.

Púrpura-rubi intenso, com notas de amora madura, mirtilos cobertos de chocolate e cassis fundem-se sem esforço com ricos aromas de carvalho temperado. Na boca é de médio a encorpado com uma textura macia e aveludada seguida de um frescor inegável. Camadas suculentas de frutas escuras criam um acabamento delicado e sensual. Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Queijos duros ou semiduros (Gouda, Gruyère, Suíço, Ementhal), aves, carnes vermelhas, cordeiro, steak com molho chimichurri, hambúrguer, pizzas.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 10 meses em carvalho francês, sendo 30% de primeiro uso.

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Aldobrandesca Vie Cave Malbec
R$499,00

Vie Cave libera todo o potencial da Malbec no cenário vitivinícola italiano. O nome do vinho é dedicado à Vie Cave etrusca ou passagens escavadas verticalmente nas falésias de tufo, uma espécie de rocha vulcânica muito presente na região.

De cor vermelho rubi intenso, possui notas de amoras, mirtilos e ginjas, juntamente com cravo e baunilha. O nariz é completado por leves notas de tabaco. No paladar, traz taninos macios, que sustentam um final longo e persistente definido por notas de chocolate amargo e menta.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: Acompanha bem lasanha de berinjela, carne bovina assada, vitela, ave e cordeiro.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: As técnicas de maceração foram realizadas delicadamente para extração controlada de taninos macios por um período de cerca de uma semana. O vinho foi transferido para barricas de carvalho francês para completar a conversão malolática e amadurecer por aproximadamente 10 meses.

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Alma de La Marciana Tinto Biodinâmico
Original price was: R$417,00.Current price is: R$379,00.
Cor vermelho intenso com brilho violáceo. Aroma discreto com notas de cereja e de couro. Redondo e equilibrado com finos aromas de frutos do bosque.

Elaborado na Espanha, em La Rioja com as uvas Tempranillo, Garnacha, e Graciano.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas, gastronomia mediterrânea e queijos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Fermentação espontânea com leveduras nativas. Fermentação malolática em barricas de carvalho francês de grãos finos por 12 meses. Sem estabilização e filtragem bem leve antes do engarrafamento.

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Almeida Garrett TNT Beira Interior D.O.C
R$184,00
Um vinho tinto rico e aveludado com sabor explosivo de frutas silvestres e taninos macios. TNT é uma mistura de duas das castas mais conhecidas de Portugal Touriga Nacional e Trincadeira. Essas duas variedades se complementam, criando expressões de corpo, especiarias e violeta. Amadurecido por 6 meses em barricas de carvalho francês.

A família Almeida Garrett sabe exatamente como fazer brilhar a sua herança ao longo da vida através de mais de 100 anos de produção de vinho. Da freguesia (vila) de Tortosendo para o mundo, seus vinhos enriqueceram e se aperfeiçoaram, sob o conceito de trabalho árduo, participação familiar e natureza.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Um churrasco, Massas com molhos a base de carne, alheiras, tábua de frios e a conserva de bacalhau e palmito.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 6 meses em barricas de carvalho francês.

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Alpha Estate Assyrtiko PGI
R$589,00

A Alpha Estate foi fundada em 1997 pelo experiente viticultor Makis Mavridis e pelo químico-enólogo Angelos Iatridis, que, após anos de experiência em vários locais da Grécia e do estrangeiro, escolheram a região de Amyndeon para criar o seu próprio vinho.

Coloração amarelo-palha cristalino e brilhante, com matizes esverdeados. Intenso e rico em nariz, complexo, típico da variedade. Cítricos, florais e frutas de caroço brancas. Excelente estrutura, untuoso e fresco. Final longo e persistente.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Cozinha mediterrânea. Pratos leves de carne, queijos brancos, frutos do mar e peixes grelhados, saladas frescas e massas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: Maceração pelicular durante dezesseis horas, fermentação alcoólica controlada em cubas de aço inoxidável com cintas de arrefecimento, manutenção do vinho sobre borras durante quatro meses com agitação regular..

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Alpha Estate Axia
R$240,00

Coloração vermelho púrpura intenso. Complexidade de aromas destacando especiarias (baunilha, pimenta, cravo), com traços de amora madura. Bem estruturado em boca, aromas de baunilha, taninos macios, acidez equilibrada e notas de madeira. Final longo com aroma intenso de marmelo.

Sub-regiões “Petres” (Pedras) e “Dromos” (Estrada). Planalto de Amyndeon. Planalto de Amyndeon. Zona vitícola de Amyndeon. Macedônia.

Variedade: Xinomavro 50%, Syrah 50%.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 2 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, assadas ou grelhadas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Doze meses em barricas de carvalho Allier, tosta média a leve e doze a quinze meses em garrafa.

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Alpha Estate Malagouzia
R$240,00

Coloração amarelo claro límpido com matizes esverdeados. Olfato intenso e marcante, típico da Malagouzia. Aromas florais, frutas de caroço brancas com toques cítricos e herbáceos ao fundo. Aveludado, bom volume de boca, tostado, com excelente equilíbrio, frescor e delicadeza. Final longo e persistente.

Região: Planalto de Amyndeon. Zona vitícola de Amyndeon. Macedônia.

Variedade: Malagouzia 100%

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Saladas verdes, legumes cozidos, massas, peixes magros e mezadres gregas (pequenas porções de aperitivos)

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: Desengace, seleção visual de uvas e leve esmagamento. Maceração pelicular, fermentação alcóolica controlada em cubas de aço inoxidável com cintas de arrefecimento, manutenção do vinho sobre borras durante dois meses com agitação regular.

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Alpha Estate Xinomavro
R$589,00

Um vinho com o uva Xinomavro 100%

Coloração rubi brilhante. Nariz complexo com aromas típicos de frutas vermelhas pequenas, tomates secos, morangos, cerejas escuras, alcaçuz e especiarias. Encorpado, com riqueza de frutas, amoras, ameixas, notas herbáceas e carvalho ao fundo. Taninos aveludados e final longo com aromas persistentes.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 2 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, assadas ou grelhadas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 18 graus.

Elaboração: Vinte e quatro meses em barricas novas de carvalho francês Allier – Bertrange, grão médio, tosta clara e doze meses em garrafa antes do lançamento.

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Altos Las Hormigas Jardín de Hormigas Meteora Malbec
R$409,00

Cultivado em Paraje Altamira, a 1.200 metros de altitude, este Malbec com caráter único, complexo e diversificado. O nariz inicialmente mostra notas de Frutas vermelhas maduras como cereja, além de notas florais e herbáceas. Tem tensão no palato, é elétrico. Os taninos são elásticos, texturizados, equilibrados, mas com carácter. Em boca percebem-se notas de giz, dando lugar a notas de cereja e violeta no final. Vinho vertical e concentrado, com final longo.

Rubi claro com reflexos violáceos. Frutas vermelha e pretas maduras, como cereja e ameixas, notas de especiarias, nuances florais e boa mineralidade. Encorpado, com taninos firmes e intensos, boa acidez, complexidade com notas de frutas vermelhas, especiarias e nuances minerais

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 15 anos.

Harmonização: Churrasco, carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos e embutidos

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 12 meses em tanques de concreto

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Altos Las Hormigas Malbec Appelation Gualtallary
R$449,00

Elaborado a partir de vinhas fincadas em solo franco-arenoso com grande presença de Calcário, Appellation Guatallary é vibrante e complexo, destacando se por amoras frescas e toques florais. O rótulo é uma obra de Osvaldo Chiavazza, artista plástico mendocino, que transmite sua impressão sobre o terroir de Gualtallary.

Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, além de notas de especiarias, como pimenta-preta e noz- moscada, e toques minerais, defumados e terrosos. Encorpado, com ótima estrutura e frescor. Seus taninos são maduros e sedosos, e seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras e toques de especiarias.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 15 anos.

Harmonização: Churrasco, carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos e embutidos

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 18 meses em foudres de carvalho francés (3500 litros) e 12 meses em garrafa.

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Artesana Reserva Tannat/Merlot
Original price was: R$193,00.Current price is: R$175,00.
Após 20 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americanos novos, esse vinho tinto uruguaio se torna rico em frutas silvestres vermelhas e pretas, notas de especiarias e cedro, aglutinando-se em um elegante, redondo e persistente acabamento. Sua vinícola é uma boutique que produz vinhos finos de alta qualidade. Ela está localizada em Las Brujas, Canelones, uma das regiões vinícolas mais conhecidas do Uruguai. A vinificação é muito cuidadosa, sempre respeitando as diferentes parcelas com intervenção mínima e deixando a uva se expressar.

Rico em frutas silvestres vermelhas e pretas, notas de especiarias e cedro, aglutinam em um elegante, redondo e persistente acabamento.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: Massas e carnes, hamburguer, carne de carneiro e carne de porco.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada durante 20 dias. Fermentação maloláctica em barris de carvalho e envelhecimento durante 20 meses em barricas de carvalho francês e americanos novos.

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Avia Pervia Primitivo IGP
R$179,00
Este vinho biológico, 100% Primitivo, elaborado na Puglia, trás uma cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Aromas intensos e frutados, rico em frutas vermelhas. Harmonioso, macio e pronto para beber.

Avia Pervia Primitivo IGP foi eleito pelo anuário do jornalista Luca Maroni como o melhor primitivo da Itália e o 3º melhor vinho tinto da Itália no ano de 2016.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Harmoniza muito bem com pratos de entrada, carnes vermelhas, queijos e carnes curadas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Maceração sob temperatura controlada com períodos de remontagem. Posteriormente é trasfegado e fermentado em tanques de aço inoxidável no período de 6 meses. Uma vez na garrafa, se harmoniza e se mescla, transferindo toda a sua vivaz estrutura e seu grande prazer.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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