Garrafas – Página: 6 – Loja

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Monopati Premium Moschofilero
R$139,00

A cor é amarelo pálido e esbranquiçado. Aromas ricos – suaves e frescos – de flores brancas e madressilva com notas de cítricos e limão. O paladar é médio a encorpado, a acidez dá frescor e firmeza, enquanto os sabores da boca seguem os do nariz. Elegante, equilibrado e com um final longo

Região montanhosa de Mantinha em Peloponeso a uma altitude de 750 m. Moschofilero 100%.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.

Harmonização: Cozinha mediterrânea. Pratos leves de carne, queijos brancos, frutos do mar e peixes grelhados, saladas frescas e massas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: Maceração pré-fermentativa por 4 horas em 12 ̊C. Fermentado em tanques de aço inoxidável em 16 ̊C. Curta maturação em borra fina.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Monopati Roditis
R$99,00

A cor é branco-amarelado pálido com reflexos verdes. O nariz é complexo, com predomínio de caracteres florais frescos. Seguido de notas de casca de limão e aromas de frutas tropicais e abacate. O paladar é caracterizado pelo equilíbrio total com sabores cítricos dominantes, toques de jasmim e menta. No acabamento, a acidez leva o paladar a um final limpo e alongado.

Região montanhosa de Peloponesso a uma altitude de 450m.
Variedade: Roditis 100%

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 2 anos.

Harmonização: Cozinha mediterrânea. Pratos leves de carne, queijos brancos, frutos do mar e peixes grelhados, saladas frescas e massas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: Maceração pré-fermentativa por 3 – 6 horas em 14 ̊C. Fermentado em tanques de aço inoxidável em 16 ̊C. Curta maturação em borra fina.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Monte Estrela Branco
R$85,00
O Monte Estrela Branco é composto por três castas tipicamente do Dão, Malvasia-Fina, Bical e Encruzado. A cor é amarelo palha, com aromas de pêssego e toque tropical (abacaxi). Na boca é fresco, com acidez marcante e equilibrada, que o torna muito gastronômico. Um branco saboroso, leve e com muita vivacidade.

Dão | Sub-Região Serra da Estrela. Enólogo: Pedro Pereira

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Saladas, frutos do mar, culinária oriental, pescados e beira de piscina.

Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.

Elaboração: Fermentação e estagio em tanques de inox.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Montsecano Refugio Pinot Noir
R$179,00
Os vinhos da Montsecano representam uma nova fase para o Valle de Casablanca, bem como para o Chile, país onde o cultivo de Pinot Noir está em franco crescimento.

Vermelho rubi de média intensidade, com alguma turbidez, devido a não filtragem. Aroma vibrante, toques animais (como suor e couro) notas de frutas vermelhas frescas e maduras tais como cerejas e framboesas, terra molhada, grama cortada, folhas secas e menta. Opulento, rico, cheio e saborosíssimo, com toque picante ao final. Harmônico e equilibrado, perfeita sintonia entre acides e doçura.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Combina perfeitamente com carnes vermelhas, queijos e massas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Sem contato com madeira, maturação realizada em ovos de concreto.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Nina Gran Cabernet Franc
R$229,00

De uma paleta de cores vermelhas intensas fundidas com um tom azul escuro. Nariz complexo e requintado, onde camadas de frutas vermelhas, pimenta apimentada e madura convergem, finalizando chocolate e baunilha. De grande corpo, com taninos polidos e doces, de sabores intensos, frutados, apimentados, sua passagem pelo carvalho americano o marca com elegância. Sua grande estrutura e suavidade o tornam um vinho de persistência prolongada e atraente.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.

Harmonização: Queijos amarelos, massas, cogumelos, carnes vermelhas e de caça.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 12 meses em barricas de carvalho americano.

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Nina Gran Petit Verdot
R$229,00

Cor chocante, vermelho profundo denso com tons violáceos. De grande riqueza aromática com frutos vermelhos e mirtilos. Mineral em equilíbrio total. Notas de chocolate e baunilha.
De grande corpo, concentração, harmonia e estrutura. Sabores intensos e surpreendentes desta grande casta que encontrou todo o seu potencial no nosso terroir do Vale do Aminga. Vinho típico e único desta zona.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.

Harmonização: Carnes e vegetais assados, queijos, massas, pratos com temperos fortes.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 12 meses em barricas de carvalho americano.

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Oscar Torrontes
R$109,00
Elaborado 100% com a torrontés de Salta, tem cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. Elegante combinação de flores e frutas brancas como jasmim e pera com toque mineral. E na boca é frutado, Refrescante e leve com final cítrico. Em Salta a Torrontés tem a sua grande expressão, e este vinho trás um excelente exemplo de qualidade que a uva pode atingir na altitude de Salta.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Peixes, Sushi, Carnes Brancas e Pizza de Queijo.

Serviço: Sugiro apreciar entre 08 e 10 graus.

Elaboração: 100% vinificação em aço inox.

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Pireko Cabernet Sauvignon
R$109,00
O Vinho Pireko Cabernet Sauvignon é um rótulo de excelente qualidade em sua faixa de preço! Produzido pela Spielmann Estates, com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos em Luján de Cuyo, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina.

De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como groselha e amora. Um Vinho Tinto jovem e frutado. Em boca é equilibrado, com boa acidez e taninos redondos.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Carnes vermelhas, queijos e massas ao molho vermelho

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Sem passagem por madeira.

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Pireko Malbec
R$109,00
Pireko tinto Malbec, um clássico de elegância e equilíbrio que o terroir único da vinícola Spielmann Estates tem a oferecer. Este, vinho, é produzido a partir de uvas centenárias Malbec cuidadosamente selecionadas, proporcionando uma experiência única e marcante.

Exibe uma cor violácea. Seus aromas revelam morangos e cerejas, combinadas com notas de violetas. No paladar, apresenta uma acidez suave, equilibrada, com taninos macios e corpo médio.

Este vinho tinto possui uma textura suave e um final fresco e sedoso, convidando a mais uma taça.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carne de Costela, Pizzas, Queijos Maduros, Churrasco, Carnes Assadas, Massas à base de molho de tomate.

Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.

Elaboração: Sem passagem em barrica.

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Pireko Pedro Giménez
R$109,00
O vinho branco Pireko Pedro Giménez é uma experiência refrescante e única. Este vinho é produzido a partir da uva Pedro Giménez, uma variedade tradicionalmente cultivada em nosso vinhedo.

Sua cor amarela esverdeada com reflexos prateados, indicam sua juventude. Seus aromas são delicados e convidativos, com notas de frutas cítricas e a flor de laranjeira que ressaltam seu frescor. No paladar, este vinho branco revela uma acidez equilibrada e refrescante, proporcionando uma sensação de vivacidade na boca, com destaque para as frutas tropicais presentes nos aromas. Sua textura leve e suave completa a experiência, culminando em um final fresco e persistente. Perdriel, Mendoza, Argentina.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Frutos de Mar Suaves com Molhos Ácidos, Bacalhau, Massas com Molhos Brancos, Carpaccio, Carnes Brancas, como aves e peixes

Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.

Elaboração: Sem passagem em barrica.

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Poggiotondo Rosso Toscana Organic
R$149,00

Vinho elaborado pelas mãos talentosas de Alberto Antonini, este Rosso Toscana IGT com Sangiovese é equilibrado e fresco, com grande aporte de frutas vermelhas frescas e notas de especiarias.

Um ótimo exemplar de bom custo x benefício da Toscana. Um vinho descomplicado, fresco e ideal para acompanhar uma deliciosa pizza. Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas frescas, como morangos, notas de especiarias, como noz moscada, pimenta preta e cravo da Índia, além de toques herbáceos.

Médio corpo, com taninos finos e elegantes. Seu final de boca é fresco, com destaque para notas de frutas vermelhas e toques minerais.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Carpaccio, massas recheadas com molhos a base de tomate, pizzas, carnes grelhadas com molhos de média intensidade e queijos curados.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Sem estágio em carvalho, afinamento em garrafadurante 2 meses.

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Puramun Chardonnay
R$209,00
Este vinho é de uma delicadeza e elegância impar entre os exemplares argentinos. Sutileza e primor memoráveis e característicos do enólogo.

No visual, amarelo palha brilhante. Aromas de mel, frutas brancas, leve cítrico e sutil floral. Paladar fresco e ao mesmo tempo untuoso, vivaz e com excelente acidez. O envelhecimento aparece sutilmente no nariz e equilibrado na boca. Boa permanência.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Queijos meia cura, carnes de porco, aves e peixe grelhados.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: 9 meses em barricas francesas, 20% novas, 80% de segundo e terceiro uso.

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Quercus Cabernet Merlot
R$109,00
Os vinhos Quercus são feitos há pouco passos dos vinhedos de Marco Felluga em Collio. Goriška Brda é a parte eslovena de Collio Friuliano. Estas colinas são divididas por uma fronteira política, mas “viticulturalmente” falando produzem vinhos com um estilo semelhante: muito elegantes e com um toque mineral. Angela Muir MW é a consultora enológica, portanto o resultado são vinhos muito modernos, frescos e com ótima relação qualidade x preço.

No nariz possui notas cítricas como limão e maçã verde, bem como um agradável aroma floral de acácia. Bom corpo, elegante, intenso e com final prolongado.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas, risotos e queijos

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: As variedades são vinificadas separadamente e fermentadas em cubas de inox durante 8 a 10 dias em temperatura que varia de 25 e 28°C. O vinho estagia durante 12 meses em barris de carvalho da Slavônia (Croácia).

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Quercus Rebula
R$109,00
Goriška Brda é a parte eslovena de Collio Friuliano. Estas colinas são divididas por uma fronteira política, mas “viticulturalmente” falando produzem vinhos com um estilo semelhante: muito elegantes e com um toque mineral.

No nariz possui notas cítricas como limão e maçã verde, bem como um agradável aroma floral de acácia. Bom corpo, elegante, intenso e com final prolongado.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Frutos do mar, peixes, comida japonesa e saladas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 08 e 10 graus.

Elaboração: Sem passagem por barricas, para preservar sua característica refrescante.

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Quinta da Devesa Reserva
R$269,00
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca.

Quinta da Devesa reserva é o “Senhor” vinho, apresenta uma grande complexidade nos aromas, muito elegante na taça, aquele vinho para degustar com tranquilidade e poder perceber todas as suas nuances e todo potencial que ele entrega. Na boca taninos fortes e marcantes que harmoniza perfeitamente com pessoas que querem beber um vinho poderoso e inesquecível, um Doc Douro de peso.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas, queijos curados, embutidos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 18 meses em barricadas novas de carvalho francês e americano.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Quinta da Devesa Vinhas Velhas
R$375,00
Um Field Blend com mais de 20 castas da região do Douro, um vinho para meditação.

Encorpado e elegante, capaz de entregar aquela complexidade que só um vinhas velhas é capaz de produzir. Sem dúvida, um grande vinho, daqueles que se perpetuam na memória de um enófilo.

Aqui o método de produção é feito com à maneira clássica: pisa à pé em lagares de granito, e posteriormente, passa por um estágio de 12 meses em barricas francesas novas.

Harmonização: Pratos ricos e untuosos, ensopados, carnes grelhadas e carne de caça.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Pisa a pé em lagares de granito, estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e mínimo de 12 meses de estágio em garrafa.

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