Garrafas – Página: 8 – Loja

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GARBO COLABORATIVO CABERNET SAUVIGNON E MERLOT
R$169,00

Talentosos Enólogos e grandes amigos unem-se à Garbo
na linha de Colaborativos, originando vinhos de grande
personalidade e originalidade. André Larentis assina este
assemblage entre as duas mais importantes variedades do
Vale dos Vinhedos, que atinge perfeita harmonia e
destacada elegância.
Rubi brilhante e intenso, o blend proporciona um
conjunto complexo, com nuances de especiarias do
Cabernet Sauvignon, frutas maduras do Merlot e notas de
café e tabaco, provenientes do carvalho francês. de
excelente estrutura, taninos firmes e maduros, que entram
em harmonia com a delicada acidez, culminando em um
retrogosto persistente e marcante.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.
Harmonização: Sua intensidade o torna parceiro ideal de
carnes vermelhas e de caça, queijos maduros e massas com
molhos condimentados.

Serviço: Sugiro apreciar entre 9 e 11 graus.
Elaboração: 8 meses em barricas de carvalho francêspor
barrica.

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Garbo Los Hermanos
R$109,00
Um tinto elaborado com Tannat da Campanha Gaúcha, e Malbec da Serra do Sudeste.

No visual um violáceo, intenso e brilhante. No olfato, a complexidade do assemblage se evidencia, com notas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, e forte presença de aromas de cacau, café e baunilha, advindos da maturação. No paladar um bom corpo, com taninos abundantes e macios, retrogosto persistente e evidenciando as notas de maturação.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molhos condimentados, carnes vermelhas e queijos maduros.

Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.

Elaboração: Tanques de aço inoxidável, com interação com aduelas de carvalho francês e americano, por 6 meses.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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GARZON CABERNET FRANC RESERVA 2021
R$168,00

Elegante Cabernet Franc elaborado a partir de vinhas cultivadas de baixa produtividade, este Garzón Reserva é complexo e equilibrado. Destacando-se por frutas vermelhas e pretas, como cerejas e amoras, notas de eucalipto, além de toques de especiarias, defumados e minerais

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, pratos com cogumelos, além de embutidos e queijos duros
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 a 18 graus.
Elaboração: 6 a 12 meses em barricas e barris e tonéis de carvalho.

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Garzón Tannat Reserva
R$168,00

Um dos mais famosos rótulos assinados por Garzón, este Tannat Reserva revela notas de amoras maduras, especiarias, além
de toques de baunilha e café. Um dos clássicos da vitivinicultura uruguaia que conta com o know how de Alberto Antonini.
Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de frutas pretas, como
amoras, além de toques de baunilha, especiarias e café. Médio corpo, com equilíbrio impressionante entre a riqueza de taninos, muito aveludados, e a potência dos sabores frutados.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes grelhadas e assadas, massas recheadas com molho de tomate, polenta com ragu de carne vermelha, além de embutidos e queijos duros.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 6 a 12 meses em barricas e barris de carvalho

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Gelso Nero di Troia
R$199,00
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e brilhante. Aroma expressivo de frutas vermelhas, figos e de especiarias, como de pimenta negra e cravo da índia. Na boca apresenta corpo médio, com boa expressão de notas florais e amendoadas, taninos marcantes e envolventes.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, pratos de entrada, queijos variados e salames picantes. Excelente para acompanhar um Pappardelle com Ragú de Cordeiro.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: A colheita das uvas é realizada manualmente nas primeiras horas do dia, para assim evitar a fermentação precoce. Logo após, o mosto passa por fermentação malolática, estabilizando por 6 meses em tanques de aço inoxidável para favorecer as características da uva, que uma vez estagiando em garrafas, adquire grande melhora, revelando toda a sua vivacidade e sua agradabilidade no paladar.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Gerard Bertrand Heritage Corbieres 806
R$209,00

Corbières é uma denominação que se estende de Carcassonne até aos Pirenéus, no sul da França. O relevo é acidentado, composto por bacias e encostas, o clima aqui é dominado pela influência mediterrânea, ou seja, muito sol e vento.

O Blend G. Bertrand Héritage Corbières “An 806” 2018 leva Grenache, Syrah e Mourvèdre. Tem o estilo do Côte du Rhône, só que com mais corpo. Este exemplar tem aroma frutado, leve nota de ervas frescas e sabor encorpado com taninos presentes.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carne de caça, Carne Vermelha, Cordeiro.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 8 meses em barricas de carvalho.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemaker’s Selection Red Blend
R$109,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.

Um blend de Luján de Cuyo com Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc. Vermelho intenso. Frutas vermelhas maduras combinadas com elegantes notas de couro, especiarias e chocolate. Na boca, frutado, elegante, de corpo médio e final redondo.

Um vinho para ser apreciado agora ou mantido por pelo menos mais 5 anos.

Harmonização: Cordeiro, massa com ragu, Pizza de calabresa, Presunto parma e Queijos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: amadureceu por 6 meses em barricas de carvalho americano.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemakers Limited Edition Uco Cabernet Franc
R$189,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika
Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.

100% Cabernet Franc. Rubi com tons violetas. Elegante combinação de frutas negras frescas com notas de baunilha e cacau. Na boca, Frutado, elegante, de corpo médio e final redondo.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Cordeiro, Javali, Empanadas de Presunto e Queijo.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 8 Meses Francês e Americano.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemakers Limited Edition Uco Malbec
R$189,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela
Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika
Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou
vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam
perfeitamente com cada momento.

100% Malbec de Vista Flores, em Mendoza.

Rubi com tons violetas. Elegante combinação de frutas
vermelhas com notas de cacau e café. Na boca, Frutado, elegante, de
corpo médio e final redondo.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Picanha, Assado de tira, Empanada de Carne.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 8 Meses Francês e Americano.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemakers Reserve Cabernet Sauvignon
R$149,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.

100% Cabernet Sauvignon. Rubi Profundo. Elegante combinação de frutas vermelhas e negras com notas de especiarias, tabaco e chocolate. Taninos Elegantes e robustos com toque mineral e final aveludado.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

Harmonização: Carnes Grelhadas, risotos, cordeiro assado.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemakers Reserve Malbec
R$149,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.

100% Malbec. No visual Vermelho profundo com tons violetas. No nariz, elegante combinação de frutas vermelhas maduras, geleia de cassis e amora, especiarias com notas de café e baunilha. Na boca, taninos elegantes e robustos com um final redondo, fresco e longo.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

Harmonização: Carnes Grelhadas, Pastas secas e recheadas, Empanada de carne.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Grillesino Morellino Di Scansano Battiferro
R$199,00
Este vinho único é elaborado com 90% de Sangiovese (Prugnolo Gentile) e 10% de Cabernet Sauvignon. “Morellino” é uma uva que é tecnicamente uma variedade de Sangiovese, chame-a de “primo beijoqueiro”. É cultivada na área de Scansano, no sul da Toscana, cerca de 32 quilômetros a leste do Mar Tirreno. Reza a lenda que a uva recebeu esse nome porque a tonalidade marrom das uvas é semelhante à cor dos cavalos Marmmano.

Vermelho granada brilhante tendendo ao rubi. Nariz expressivo e atraente , com aromas de cereja preta, ameixa e frutos pretos , juntamente com um definido elemento vegetal ( pimentos verdes ) e algumas notas terrosas . Na boca apresenta sabores ricos e maduros de cereja preta e frutos silvestres que se misturam em uma agradável acidez. Os taninos são macios no início, depois firmes no final longo e equilibrado que exala ampla acidez e um toque final de fruta preta.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: Pratos principais à base de carne ou cogumelos, Massas ou pratos de arroz à base de carne ou cogumelos..

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Estágio em grandes tonéis de vários usos.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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GUADALUPE WINEMAKER’S SELECTION
R$223,00

Um tinto alentejano, elaborado na região de Vidigueira, sendo 40%
Syrah, 30% Alicante Bouschet e 30% Aragonez.
Cor de Rubi com reflexos granada. Aroma de fruta negra, algumas
notas de especiarias e chocolate amargo. Termina equilibrado, elegante
e persistente.
A Quinta do Quetzal aposta na produção limitada de uvas
concentradas e de alta qualidade, de forma a criar um vinho que
expresse o caráter do seu terroir.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.
Harmonização: Ideal com pratos de carnes vermelhas, carnes de caça e
carnes assadas. Queijos mais maduros e salgados, com maior estrutura.
Serviço: Sugiro apreciar entre 15 e 17 graus.
Elaboração: Após a fermentação alcoólica, o vinho é colocado em
barricas de 225 litros de carvalho americano e francês de segundo uso
onde estagia durante 12 meses.

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H.O – RESERVA BRANCO
R$290,00
H.O RESERVA BRANCO nasce da seleção de parcelas das castas
40% Arinto 20% Rabigato 20% Viosinho 10% Verdelho. Com
predominância de exposição solar Nascente e solos de xisto e
granito, as diferentes parcelas encontram-se localizadas em cotas
que variam dos 250 aos 400m de altitude, o que exige um
acompanhamento rigoroso da maturação dos diferentes terroirs e
especificidades de cada casta.
Um vinho de nariz pleno de personalidade, com notas de pera
em calda, merengue de limão, gengibre e cabeça de fósforo.
Complexo e com uma frescura vibrante, mas suportada por um
corpo e textura envolventes.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 3anos.
Harmonização: Carnes brancas grelhadas com molhos elaborados,
preparações à base de frutos do mar e peixes de água salgada,
carne suína, charcutaria e queijos de massa mole. Ainda, massas e
risotos, charcutaria e queijos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.
Elaboração: 6 meses em barricas de carvalho com bâtonnage
periódica.

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H.O – ACHADO
R$649,00

H.O ACHADO TINTO resulta da combinação de diferentes
parcelas de vinhas velhas da H.O, complementadas com as castas
Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão. Com diferentes
exposições solares Nascente, Sul e Poente e predominância de
solos de xisto, as diferentes parcelas encontram-se localizadas em
cotas que variam dos 250 aos 400 m de altitude. As parcelas de
Vinha Velha apresentam cerca de 25 castas misturadas e
aproximadamente 110 anos de idade, resultando num vinho rico em
complexidade.
Um vinho de cor rubi e intensidade profunda. No aroma,
apresenta-se muito complexo, entre notas de fruto vermelhos e
pretos do bosque, “sous-bois”, especiaria do estágio em barrica e
frescura balsâmica típica do terroir da H.O. Na boca, apresenta
taninos muito finos e polidos que aportam estrutura e finesse ao
mesmo tempo.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 10anos.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas
grelhadas ou assadas, carnes de caça e queijos curados. Pratos com
personalidade.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 18 meses em barricas de carvalho seguido de 18 meses
em garrafa.

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H.O – SOUSÃO
R$334,00

H.O SOUSÃO nasce da seleção de parcelas da casta Sousão.
Com exposição solar nascente e solos de xisto, as diferentes
parcelas encontram-se localizadas em cotas que variam dos 240 aos
300m de altitude, o que exige um acompanhamento rigoroso da
maturação dos diferentes terroirs.
Um vinho de cor rubi e quase opaca. No aroma, apresenta
notas de fruta preta, fruto azul e muito resinoso e balsâmico. Em
segundo plano, é possível sentir a complexidade das especiarias
provenientes do estágio em barrica. Na boca, apresenta-se muito
fresco, com taninos polidos que conferem estrutura e volume ao
conjunto final e de grande capacidade de guarda.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 10 anos.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas
grelhadas ou assadas, carnes de caça e queijos curados. Pratos com
personalidade.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 16 meses em barricas de carvalho seguido de 12 meses
em garrafa.

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