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R$107,00 Original price was: R$107,00.R$99,00Current price is: R$99,00.
Espumante com 24 meses de autólise, tem como característica única uma levedura nativa dos próprios parreirais, desenvolvida juntamente com a Embrapa e Aprobelo. Composto por 60% Charnonnay, 20% Riesling Itálico e 20% Pinot Noir.
Coloração dourada e perlage constante. Aromas de frutas frescas como maça e pera, com notas de pão tostado. Em boca, excelente cremosidade e volume longo, remetendo frutas secas e pão tostado.
Um vinho para ser apreciado agora.
Harmonização: Saladas, queijos e embutidos e até uma bela feijoada.
Serviço: Sugiro apreciar entre 7 e 9 graus.
Elaboração: Espumante com 24 meses de autólise.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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R$156,00 Original price was: R$156,00.R$140,00Current price is: R$140,00.
O Mar de Morros Sauvignon Blanc 2020 traz todo o frescor das noites frias da Mantiqueira, com grande intensidade aromática e um toque floral bastante delicado. Um vinho de coloração palha e grande intensidade aromática. No nariz apresenta frutas cítricas como limão cravo e cascas de laranja, e frutas tropicais, em especial Maracujá. Na boca ressalta todo o frescor das noites frias da Serra da Mantiqueira, com acidez presente, um toque herbáceo delicado e um final médio-longo com nuances adocicadas de flores de Pitangueira.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 2 anos.
Harmonização: Saladas verdes, queijos brancos, peixes e frutos do mar. Truta grelhadas com amêndoas são perfeitas.
Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.
Elaboração: Vinhedos localizados na parte mais fria da propriedade. Fermentação alcoólica por 20 dias sob temperatura controlada em tanque de aço-inox, permanecendo por 6 meses para estabilização.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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R$94,00
Vinho Fino Rosado Seco elaborado com a uva Pinot Noir, inspirado nos vinhos da região da Provence, sudeste da França, possui estilo diferenciado com cores sutis e delicadas, nuances características, com aromas delicados e corpo leve.
Límpido, brilhante, de coloração vermelho cereja/rosáceo. Aroma de média intensidade, com notas de morango, framboesa, cereja, groselha e amoras doces. É elegante, com leves notas de pêssego e maçã. No sabor tem um leve ataque doce, é agradável, de média acidez; tem um bom corpo e estrutura. Tem uma média persistência, é equilibrado, com retrogosto agradável e intenso (morangos maduros).
Um vinho para ser apreciado agora.
Harmonização: Vinhos rosés desse estilo são um coringa quando se trata de harmonização, já que combinam muito bem com uma grande variedade de pratos, de saladas e frutos do mar a carnes e massas.
Serviço: Sugiro apreciar entre 6 e 8 graus.
Elaboração: Sem passagem em madeira.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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R$156,00 Original price was: R$156,00.R$140,00Current price is: R$140,00.
Leve para casa um vinho que eu elaborei com a Vinícola Dom Bernardo, no Vale dos Vinhedos – RS, com um equilíbrio e uma elegância notáveis. Um blend de 70% Syrah 2018, e 30% de Malbec das safras 2018 e 2019. Passagem em barricas para afinamento e estrutura.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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R$106,00 Original price was: R$106,00.R$96,00Current price is: R$96,00.
Larentis Reserva Tannat é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Larentis. Elaborado com a uva Tannat, trás uma cor rubi intenso profundo, com notas aromáticas da barrica bem integradas com a fruta. Revela taninos macios com boa estrutura e integração entre o olfato e o paladar. Final persistente.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.
Harmonização: Queijos semi duros ou curados, carnes assadas, um belo churrasco, carne de porco assada, pizzas condimentadas e legumes grelhados.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática em barricas de carvalho nas quais permaneceu por mais 8 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por seis meses antes de ser comercializado.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
