Espanha

100% Antão Vaz, este vinho de cor citrina possui um aroma de fruta tropical, com uma mineralidade acentuada. Na boca, é marcante e elegante, com notas de fruta no retrogosto. Seu final de prova apresenta frescor e elegância, além de ser muito prolongado.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Frutos do mar, peixes grelhados, carnes brancas e queijos úmidos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.

Elaboração: A fermentação desse vinho ocorreu em cubas de inox durante 20 dias a 15 graus.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

No dialeto siciliano, Carizza é traduzido como uma carícia para essa Insolia de caráter gentil, nascida nas colinas de Butera. Carizza é um branco rico e harmonioso, com um toque fresco e delicado.

Apresenta bela cor amarelo palha dourado, claro e brilhante, com leves reflexos esverdeados. Nariz com grande bouquet, com notas de flores de giesta, melão e frutas como abacaxi e manga. Ao paladar é rico, harmonioso, com delicadas notas de amêndoa doce. Um vinho para ser apreciado agora ou em até 8 anos.

Harmonização: Queijos macios e semimacios,  entradas à base de vegetais, peixes, marisco e carnes brancas.
Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.
Elaboração: O mosto fermenta em aço inoxidável a temperatura controlada e é mantido nas borras por um período de 6 meses. Passa alguns meses em garrafa antes de chegar ao mercado.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

Este vinho possui um elegante nariz de frutas vermelhas frescas e delicadas notas de especiarias provenientes do curto estágio em carvalho. Perfeitamente equilibrado, com paladar rico e cheio. Toques de cereja preta, ameixa, framboesa, baunilha e chocolate são percebidos na boca. Agradável, aromático e com uma bela estrutura aveludada.

Um blend de Jaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro. Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Antepastos, saladas, aves, carne de porco e carnes grelhadas em geral.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Barricas de carvalho francês, onde estagia por 6 meses. Logo após passa mais 6 meses na garrafa.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

Este vinho da região do Marche, 80% Montepulciano, 20% Sangiovese, é intenso com aroma de frutas do bosque, rosas e violetas. O paladar é elegante, leve e muito refrescante. Final longo e persistente.

A produção do vinho pertence a família Ceci desde a década de 1940, quando Humberto Ceci comprou vinhas em San Paolo di Jesi para produzir também uva Verdicchio. Hoje o compromisso familiar com os negócios continua com as bisnetas do Humberto, Alessandra e Andrea, também envolvidas na produção dos vinhos. Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas, aperitivos e frios.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Após rigorosa seleção das uvas e esmagamento, o mosto é fermentado por cerca de 20dias. O vinho fica estagiado durante 4 meses em cubas de aço inoxidável e 1mês em garrafa antes do seu lançamento.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

Cor rubi com notas de violeta. O nariz tem aromas intensos de morango, ameixa e alcaçuz. Vinho equilibrado com taninos maduros e final longo e fresco. Constanza Schwaderer foi escolhida como o melhor enólogo chileno em 2015 pelo círculo de cronistas gastronômicos. Vinicola artesanal baixa produção no Valle de Maule.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas na churrasqueira, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: 14 meses em barricas de carvalho francês.

Vinho com identidade, de perfeito equilíbrio entre a fruta e os aromas do envelhecimento em carvalho. Tinto elegante e complexo, com um equilíbrio harmonioso entre acidez, volume e persistência. Bom potencial de envelhecimento.

47% Cabernet Sauvignon, 43% Carménère e 10% Syrah, Cor vermelha violeta brilhante e profunda. Nariz muito complexo, destacando-se notas como frutos pretos, especiarias e baunilha. Na boca, é fresco, persistente e volumoso, com taninos aveludados. Um vinho para ser apreciado agora ou aguardar por mais 7 anos.

Harmonização: Ideal para acompanhar rosbife, guisado de cordeiro e queijo, embutidos de médio sabor, hamburguer e pizzas com embutidos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Fermentação de 5 dias em tanques de Aço Inox e envelhecimento de 12 meses em barris de carvalho francês.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.