Espino Reserva Chardonnay

A vinícola William Fevre está localizada na região do Vale de Maipo Alto, a mais de 1.000 metros acima do nível do mar, aos pés das Cordilheiras dos Andes e sobre as margens do rio Maipo. Essa região vinícola é privilegiada pelo clima semiárido, tendo uma maturação mais lenta e com isso produzindo uvas de grande qualidade.

Trás no visual um amarelo palha com nuances esverdeados e dourados, no nariz frutas tropicais frescas e leve toque de baunilha e em boca, muito bem balanceado, com sabores que rementem ao aroma, boa untuosidade e acidez com final persistente.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 2 anos.

Harmonização: Peixes em geral, saladas, e frutos do mar, principalmente Ostra.

Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus

Elaboração: 6 meses de barrica francesa.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.