Campo Della Fiera Sangiovese
R$99,00
Vinícola criada com o objetivo de enfatizar a uva Sangiovese local, o vinho Campo Della Fiera é produzida a partir de videiras jovens. Composto pelas uvas Sangiovese (85%), Merlot (10%) e Cabernet Sauvignon (5%), elas são mantidas em cubas de aço inox a uma temperatura controlada de 25°C – 28°C.
Após este processo as castas sofrem uma maceração durante um periodo de 12 a 15 dias e são envelhecidas e fermentadas novamente em tanques de aço inox.
Possui uma coloração arroxeada com nuances rubi, aroma delicado com notas mais frescas. No paladar é bem harmônico e suave com um final bem longo.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.
Harmonização: Ideal para ser degustado com embutidos como o salame italiano, carnes com molhos ou churrasco e queijos semi maturados.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox, sem passagem por madeira.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Descrição
Vinícola criada com o objetivo de enfatizar a uva Sangiovese local, o vinho Campo Della Fiera é produzida a partir de videiras jovens. Composto pelas uvas Sangiovese (85%), Merlot (10%) e Cabernet Sauvignon (5%), elas são mantidas em cubas de aço inox a uma temperatura controlada de 25°C – 28°C.
Após este processo as castas sofrem uma maceração durante um periodo de 12 a 15 dias e são envelhecidas e fermentadas novamente em tanques de aço inox.
Possui uma coloração arroxeada com nuances rubi, aroma delicado com notas mais frescas. No paladar é bem harmônico e suave com um final bem longo.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.
Harmonização: Ideal para ser degustado com embutidos como o salame italiano, carnes com molhos ou churrasco e queijos semi maturados.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox, sem passagem por madeira.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 37 × 21 × 11 cm |
| País |
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