Um tinto elaborado com Tannat da Campanha Gaúcha, e Malbec da Serra do Sudeste.
No visual um violáceo, intenso e brilhante. No olfato, a complexidade do assemblage se evidencia, com notas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, e forte presença de aromas de cacau, café e baunilha, advindos da maturação. No paladar um bom corpo, com taninos abundantes e macios, retrogosto persistente e evidenciando as notas de maturação.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.
Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molhos condimentados, carnes vermelhas e queijos maduros.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Tanques de aço inoxidável, com interação com aduelas de carvalho francês e americano, por 6 meses.
