Corbières é uma denominação que se estende de Carcassonne até aos Pirenéus, no sul da França. O relevo é acidentado, composto por bacias e encostas, o clima aqui é dominado pela influência mediterrânea, ou seja, muito sol e vento.
O Blend G. Bertrand Héritage Corbières “An 806” 2018 leva Grenache, Syrah e Mourvèdre. Tem o estilo do Côte du Rhône, só que com mais corpo. Este exemplar tem aroma frutado, leve nota de ervas frescas e sabor encorpado com taninos presentes.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.
Harmonização: Carne de caça, Carne Vermelha, Cordeiro.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 8 meses em barricas de carvalho.
