Viñedo 1910 foi criado em 2012, e ocupa um lugar muito importante na nossa produção. Deve seu nome às videiras antigas de Malbec, plantadas em 1910, no vinhedo Calle Cobos em Perdriel, Lujan de Cuyo, em Mendoza. A variedade predominante de uvas neste vinho é Malbec, com corte de Cabernet Sauvignon e Petit Verdot em proporções menores.”
Apresenta uma cor vermelho intenso com reflexos azulados, conferindo-lhe uma aparência vibrante e cativante. No nariz, revela aromas de cerejas, violetas e pimenta branca. No paladar é possível sentir uma entrada doce, com taninos sedosos que conferem uma textura aveludada. O final é complexo e persistente.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.
Harmonização: Queijos maduros, frutos do mar, carnes assadas, massas ao molho de tomate com carne.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Guarda de 15 a 18 meses aporta elegância e sofisticação a este grande vinho.
