Abridor 2 Estágios “Tudo e Vinho”
R$30,00Abridor padrão sommelier com 2 estágios, e cabo de madeira.
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Adega
R$560,006 vinhos mensal
Nesta experiência nosso Somellier, Rodrigo Colon, vai procurar 2 rótulos para o dia a dia, 2 rótulos intermediários para harmonização e 2 rótulos para momentos especiais!
Além disso, serão enviados conteúdos sobre os temas e sobre como foi o processo para escolher os rótulos.
As entregas do clube de vinhos ocorrem mensalmente até o dia 15, sendo iniciado o envio no mês subsequente a partir do pagamento. O cancelamento pode ser feito a qualquer momento (não há fidelidade).
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Artesana Tannat
R$129,00Feito 100% com uvas Tannat, é muito fresco, com boa concentração e elegância de frutas como cassis e amoras. Na boca mantém a frescura e possui grande potencial de guarda. Dos 8,5 hectares de vinhedo da Artesana Winery, são colhidas a mais alta qualidade de uvas que expressam de forma única o seu terroir. Vinhos artesanais mostram um profundo aroma de frutas e toque impecável de tanino, sendo ao mesmo tempo elegante e complexo.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.
Harmonização: Carnes vermelhas, carré de cordeiro, carne de porco e massas com molhos intensos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada durante 20 dias seguida de fermentação malolática. Sem passar em barris de carvalho.*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Bouquet
R$790,002 vinhos mensal
Das mais diversas regiões do mundo, incluindo o Brasil, sempre com rótulos especiais e pensados exclusivamente para aqueles que querem uma experiência especial!
Nesta experiência nosso Somellier, Rodrigo Colon, vai procurar 2 rótulos totalmente especiais para um público mais exigente!
Além disso, serão enviados conteúdos sobre os temas e sobre como foi o processo para escolher os rótulos.
As entregas do clube de vinhos ocorrem mensalmente até o dia 15, sendo iniciado o envio no mês subsequente a partir do pagamento. O cancelamento pode ser feito a qualquer momento (não há fidelidade).
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Oferta!
Braccobosca Ombú Tannat
Original price was: R$104,00.R$94,00Current price is: R$94,00.Apresenta um aroma intenso, com notas de típicas do varietal. As notas de frutas negras e vermelhas formam o plano de fundo para nuances de pimenta negra e couro e violeta. Na boca mostra toda elegância que um Tannat pode apresentar. Um vinho macio e equilibrado, com exuberantes notas frutadas. Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, Massas condimentadas e Queijos de média intensidade.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Sem passagem em madeira.*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Oferta!
Calza Brut Método Tradicional
Original price was: R$107,00.R$99,00Current price is: R$99,00.Espumante com 24 meses de autólise, tem como característica única uma levedura nativa dos próprios parreirais, desenvolvida juntamente com a Embrapa e Aprobelo. Composto por 60% Charnonnay, 20% Riesling Itálico e 20% Pinot Noir.
Coloração dourada e perlage constante. Aromas de frutas frescas como maça e pera, com notas de pão tostado. Em boca, excelente cremosidade e volume longo, remetendo frutas secas e pão tostado.
Um vinho para ser apreciado agora.
Harmonização: Saladas, queijos e embutidos e até uma bela feijoada.
Serviço: Sugiro apreciar entre 7 e 9 graus.
Elaboração: Espumante com 24 meses de autólise.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Camiseta Azul Estonada “Tudo e Vinho”
R$79,00Acionar o whatsapp: (11) 94825-2430; para informar tamanho da camiseta P / M / G
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Camiseta Cinza Chumbo “Tudo e Vinho”
R$79,00Acionar o Whatsapp: (11) 94825-2430; para informar tamanho da camiseta P / M / G.
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Camiseta Polo Preta “Tudo e Vinho”
R$89,00Acionar o Whatsapp: (11) 94825-2430; para informar tamanho da camiseta P / M / G
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Camiseta Preta “Tudo e Vinho”
R$79,00Acionar o Whatsapp: 11-948252430; para informar tamanho da camiseta P / M / G.
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Cantine Guidi Brunello Di Montalcino Docg
R$659,00Cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas maduras com sabores de alcaçuz. A agradável suavidade contrasta com uma boa acidez. Taninos de ótima extração. Foi o primeiro vinho criado da marca “Collezione Famiglia Guidi” que distingue garrafas especiais de grande personalidade.
Harmonização: Carnes vermelhas, risoto de abóbora, carnes de caça e queijos pecorino e gorgonzola
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Fermentação com as cascas a 28o C, seguida de fermentação malolática em cubas de aço inox. Envelhecimento durante 30 meses em barris de carvalho esloveno e descanso por 6 a 8 meses em garrafa.*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Oferta!
Cantine Guidi Vernaccia Di San Gimignano D.O.C.G.
Original price was: R$154,00.R$139,00Current price is: R$139,00.Um vinho cor amarelo palha delicada. É um vinho fresco e seco, com inconfundíveis notas de amêndoa. A melhor expressão da Vernaccia di San Gimignano que dá um vinho com um aroma e sabor bem particular e especifico da região, frescura e clareza fora do vulgar e com uma acidez e uma mineralidade equilibrada e surpreendente. Elaborado com 90% de Vernaccia di San Gimignano e 10% de Chardonnay.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 1 ano.
Harmonização: Massa com molhos de queijos, pratos leves, carnes brancas e peixes.
Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.
Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox em temperatura controlada a 16o C. Envelhecimento durante 3 meses em tanques de cimento.*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Oferta!
Charly Nicolle Chablis Premier Cru Les Fourneaux
Original price was: R$610,00.R$549,00Current price is: R$549,00.Produzido a partir de vinhas de 50 a 60 anos de idade, este Chablis Premier Cru é um exemplar de primeiríssima qualidade. Elegante, vigoroso e dono de uma personalidade única. Este vinho expressa muito bem o estilo de Chablis, famoso por sua mineralidade fina e acidez viva e marcante.
Sua tonalidade é amarelo-palha. Em nariz, exala um buquê floral inebriante, com notas de amêndoas, mel e frutas maduras. Na boca, é um festival de sabores, macio e abundante. Seu caráter bem-equilibrado respeita as características fornecidas pelo Terroir e clima. Um vinho para ser apreciado agora ou em 7 anos.
Harmonização: Queijos frescos (ricota), peixes, aves e frutos do mar. Para experimentar uma harmonização clássica do mundo do vinho, deguste-o com ostras!
Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.
Elaboração: 12 meses em tanques de aço inoxidável.*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Oferta!
Château Briot Grand Vin
Original price was: R$193,00.R$189,00Current price is: R$189,00.Château Briot, um refúgio tranquilo no centro de Entre-Deux-Mers, cuidadosamente preservado pela família Ducourt desde 1980. O vinho da safra 2016 está maduro e vibrante, um vinho em evolução na garrafa demonstra vários anos de vida adiante. Os vinhedos são conduzidos em Guyot com agricultura sustentável certificado HVE3. Quem vinifica é Philippe Ducourt e as uvas passaram por maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas, fermentação alcoólica e malolática em inox por 3 semanas. O reflexo de uma excelente safra no Grand Vin do Château.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.
Harmonização: Harmonização clássica seriam cortes de cordeiro, queijos duros como parmesão e pecorino. Pizzas de calabresa e massas à bolonhesa.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 30% do vinho passa por 12 meses por barricas, sendo 25% primeiro uso e 75% de segundo e terceiro usos. 70% passa 12 meses por inox. Após o assemblagem estagia ainda de 6 a 12 meses em inox para homogeneização do vinho, só depois é engarrafado. Só é produzido em safras excepcionais (2016, 2018, 2020).*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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Cheers
R$150,002 vinhos mensal
Nesta experiência nosso Somellier, Rodrigo Colon, vai procurar 2 rótulos de ótimo custo benefício que possam ter algum vínculo entre eles e que leve além do prazer em prová-los, a um aprendizado sobre a cultura do vinho.
Os temas irão girar em torno de: regiões, uvas e estilos! E serão enviados conteúdos sobre o tema e sobre como foi o processo para escolher os rótulos.
As entregas do clube de vinhos ocorrem mensalmente até o dia 15, sendo iniciado o envio no mês subsequente a partir do pagamento. O cancelamento pode ser feito a qualquer momento (não há fidelidade).