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ESTOLA RESERVA
R$179,00

Aromas quentes de especiarias e frutas maduras,
emoldurados pelo seu excelente envelhecimento em
carvalho. O paladar é amplo e redondo. Um vinho premiado
mundialmente.

Nosso Reserva é elaborado com uma seleção dos
melhores vinhedos de Tempranillo e Cabernet Sauvignon.
Após a fermentação, ele é envelhecido por 24 meses em
barricas de carvalho americano para atingir a plenitude de
seu caráter extraordinário.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas, risotos,
cogumelos e queijos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Após a fermentação, ele é envelhecido por 24
meses em barricas de carvalho americano para atingir a
plenitude de seu caráter extraordinário.

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FAMÍLIA BEBBER CABERNET FRANC RESERVA
R$139,00
Límpido e brilhante, coloração rubi, com aroma frutado intenso,
framboesa e notas mentoladas, bom frescor e textura macia.
Um varietal com uvas da Serra Gaúcha, 750 metros de altitude.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes de caça e massas com molhos vermelhos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e
americano.

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Familli Bougrier Muscadet
R$149,00

Branco fresco da costa atlântica do Loire, é elegante e complexo em sabores. Elaborado com a delicada Melon de Bourgogne, adquire nítida cremosidade graças ao período em que fica em contato com as leveduras.

Amarelo palha com reflexos esverdeados, Frutas cítricas, como lima, frutas de caroço, como pêssegos brancos, além de notas florais, defumadas, de leveduras, e toques minerais. Leve e sutil, com ótima acidez e equilíbrio. Seu final é marcado por frutas cítricas, pêssegos brancos, além de toques defumados, de levedura e minerais.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Entradas leves como saladas, pescados e frutos do mar, além de queijos delicados.

Serviço: Sugiro apreciar entre 08 e 10 graus.

Elaboração: 16 meses em barricas de carvalho.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Finca Del Marquesado Rioja Crianza
R$179,00
Cor vermelho cereja, limpa e brilhante. Aromas muito expressivos de frutas vermelhas (cerejas, morangos, groselhas vermelhas) com finas notas de especiarias doces como baunilha, canela e um fundo de cedro proporcionado pelo envelhecimento em barril.

Este vinho 87% Tempranillo 5% Graciano 4% Garnacha 3% Mazuelo é a vinha familiar da Bodega Finca del Marquesado está
localizada em Rioja Alavesa.

Um vinho para ser apreciado agora ou daqui a 5 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas, risotos, cogumelos e queijos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Estágio de 15 meses em barris de carvalho americano.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Gandarada Encruzado D.O.C. Dão
R$198,00

A casta Encruzado tem um aroma fechado no início mas que evolui muito bem em garrafa tornando-se mais complexo e
interessante. Na boca mostra um volume impactante e uma capacidade notável de acompanhar pratos saborosos.

Os aromas são contidos e delicados com notas sutis de frutasncítricas, frutas amarelas e um toque de carvalho, uma suave mistura de aromas de frutos brancos com um cativante frescor cítrico, tudo muito harmonioso. Na boca, é elegante, harmonioso, com textura cremosa e agradável final refrescante.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Este vinho é de excelente qualidade podendo ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de preparação leve de carnes brancas, massas ou risotos cremosos, saladas e queijos cremosos e suaves.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: Em barricas novas de carvalho francês (225 litros), de tosta média, por 2 meses (engarrafado em 23/06/2020). Após contato pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou em barricas novas de carvalho francês a qual se seguiu um estágio de 2 meses com bâtonnage para lhe dar complexidade, corpo e harmonia.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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GARBO COLABORATIVO CABERNET SAUVIGNON E MERLOT
R$169,00

Talentosos Enólogos e grandes amigos unem-se à Garbo
na linha de Colaborativos, originando vinhos de grande
personalidade e originalidade. André Larentis assina este
assemblage entre as duas mais importantes variedades do
Vale dos Vinhedos, que atinge perfeita harmonia e
destacada elegância.
Rubi brilhante e intenso, o blend proporciona um
conjunto complexo, com nuances de especiarias do
Cabernet Sauvignon, frutas maduras do Merlot e notas de
café e tabaco, provenientes do carvalho francês. de
excelente estrutura, taninos firmes e maduros, que entram
em harmonia com a delicada acidez, culminando em um
retrogosto persistente e marcante.
Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.
Harmonização: Sua intensidade o torna parceiro ideal de
carnes vermelhas e de caça, queijos maduros e massas com
molhos condimentados.

Serviço: Sugiro apreciar entre 9 e 11 graus.
Elaboração: 8 meses em barricas de carvalho francêspor
barrica.

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Garbo Los Hermanos
R$109,00
Um tinto elaborado com Tannat da Campanha Gaúcha, e Malbec da Serra do Sudeste.

No visual um violáceo, intenso e brilhante. No olfato, a complexidade do assemblage se evidencia, com notas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, e forte presença de aromas de cacau, café e baunilha, advindos da maturação. No paladar um bom corpo, com taninos abundantes e macios, retrogosto persistente e evidenciando as notas de maturação.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molhos condimentados, carnes vermelhas e queijos maduros.

Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.

Elaboração: Tanques de aço inoxidável, com interação com aduelas de carvalho francês e americano, por 6 meses.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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GARZON CABERNET FRANC RESERVA 2021
R$168,00

Elegante Cabernet Franc elaborado a partir de vinhas cultivadas de baixa produtividade, este Garzón Reserva é complexo e equilibrado. Destacando-se por frutas vermelhas e pretas, como cerejas e amoras, notas de eucalipto, além de toques de especiarias, defumados e minerais

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, pratos com cogumelos, além de embutidos e queijos duros
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 a 18 graus.
Elaboração: 6 a 12 meses em barricas e barris e tonéis de carvalho.

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Garzón Tannat Reserva
R$168,00

Um dos mais famosos rótulos assinados por Garzón, este Tannat Reserva revela notas de amoras maduras, especiarias, além
de toques de baunilha e café. Um dos clássicos da vitivinicultura uruguaia que conta com o know how de Alberto Antonini.
Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de frutas pretas, como
amoras, além de toques de baunilha, especiarias e café. Médio corpo, com equilíbrio impressionante entre a riqueza de taninos, muito aveludados, e a potência dos sabores frutados.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes grelhadas e assadas, massas recheadas com molho de tomate, polenta com ragu de carne vermelha, além de embutidos e queijos duros.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 6 a 12 meses em barricas e barris de carvalho

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Gavignano Chardonnay Toscana
R$94,00
Produzido em áreas montanhosas e solo argiloso, este vinho é produzido com 90% de uvas Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.

Possui uma coloração palha e um aroma fino e persistente, com notas de frutas brancas. Seu sabor e mais seco e rico, ideal para acompanhas pratos de frutos do mar, sopas e petiscos saborosos.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Aperitivos delicados, pratos elaborados com frutos do mar, mariscos, sopas de peixes e carnes brancas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: Seu processo de vinificação se dá com a fermentação das uvas durante 10 dias em cubas de aço inox termoreguladas a 19°C/20°C, onde fica maturando por 3 meses.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Gelso Nero di Troia
R$199,00
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e brilhante. Aroma expressivo de frutas vermelhas, figos e de especiarias, como de pimenta negra e cravo da índia. Na boca apresenta corpo médio, com boa expressão de notas florais e amendoadas, taninos marcantes e envolventes.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, pratos de entrada, queijos variados e salames picantes. Excelente para acompanhar um Pappardelle com Ragú de Cordeiro.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: A colheita das uvas é realizada manualmente nas primeiras horas do dia, para assim evitar a fermentação precoce. Logo após, o mosto passa por fermentação malolática, estabilizando por 6 meses em tanques de aço inoxidável para favorecer as características da uva, que uma vez estagiando em garrafas, adquire grande melhora, revelando toda a sua vivacidade e sua agradabilidade no paladar.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Gerard Bertrand Heritage Corbieres 806
R$209,00

Corbières é uma denominação que se estende de Carcassonne até aos Pirenéus, no sul da França. O relevo é acidentado, composto por bacias e encostas, o clima aqui é dominado pela influência mediterrânea, ou seja, muito sol e vento.

O Blend G. Bertrand Héritage Corbières “An 806” 2018 leva Grenache, Syrah e Mourvèdre. Tem o estilo do Côte du Rhône, só que com mais corpo. Este exemplar tem aroma frutado, leve nota de ervas frescas e sabor encorpado com taninos presentes.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carne de caça, Carne Vermelha, Cordeiro.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 8 meses em barricas de carvalho.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemaker’s Selection Red Blend
R$109,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.

Um blend de Luján de Cuyo com Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc. Vermelho intenso. Frutas vermelhas maduras combinadas com elegantes notas de couro, especiarias e chocolate. Na boca, frutado, elegante, de corpo médio e final redondo.

Um vinho para ser apreciado agora ou mantido por pelo menos mais 5 anos.

Harmonização: Cordeiro, massa com ragu, Pizza de calabresa, Presunto parma e Queijos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: amadureceu por 6 meses em barricas de carvalho americano.

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Goulart Winemakers Limited Edition Uco Cabernet Franc
R$189,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika
Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.

100% Cabernet Franc. Rubi com tons violetas. Elegante combinação de frutas negras frescas com notas de baunilha e cacau. Na boca, Frutado, elegante, de corpo médio e final redondo.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Cordeiro, Javali, Empanadas de Presunto e Queijo.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 8 Meses Francês e Americano.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemakers Limited Edition Uco Malbec
R$189,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela
Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika
Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou
vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam
perfeitamente com cada momento.

100% Malbec de Vista Flores, em Mendoza.

Rubi com tons violetas. Elegante combinação de frutas
vermelhas com notas de cacau e café. Na boca, Frutado, elegante, de
corpo médio e final redondo.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Picanha, Assado de tira, Empanada de Carne.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 8 Meses Francês e Americano.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Goulart Winemakers Reserve Cabernet Sauvignon
R$149,00
Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.

100% Cabernet Sauvignon. Rubi Profundo. Elegante combinação de frutas vermelhas e negras com notas de especiarias, tabaco e chocolate. Taninos Elegantes e robustos com toque mineral e final aveludado.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

Harmonização: Carnes Grelhadas, risotos, cordeiro assado.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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