• larentis tannat/viognier cofermentado

    Larentis Tannat/Viognier Cofermentado

    R$144,00

    Um corte único proveniente de uma elaboração diferenciada. O Tannat/Viognier da Larentis é elaborado em cofermentação, um processo que une, desde a fermentação, todas as características das duas variedades. A Tannat, uva tinta com grande potencial de cor, taninos intensos e marcantes, se mistura com a Viognier, uva branca, aromática e delicada, originando assim um vinho macio e com notas frutadas.

    O equilíbrio perfeito, a complexidade que transcende e a harmonia em todos os sentidos. Uma variedade tinta e uma branca que foram colhidas e fermentadas juntas. Envelheceu por um ano em barricas de carvalho neutras, preservando e potencializando as características varietais.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

    Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça, massas com molhos condimentados.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

    Elaboração: Envelhecimento em barricas de carvalho por 12 meses.

    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • laroche chardonnay la chevaliÈre

    LAROCHE CHARDONNAY LA CHEVALIÈRE

    R$169,00

    Frutado e fresco, Laroche Chardonnay La Chevalière provém
    de vinhas localizadas no Languedoc-Roussillon, a 400 metros de
    altitude. No nariz mesclam-se frutas cítricas, toques de maçãs
    verdes, peras, além de flores brancas. Um agradável branco que
    conta com a assinatura de Laroche.
    Amarelo palha com reflexos esverdeados. Frutas cítricas, como
    limão siciliano, frutas brancas, como maçãs verdes e peras, além de
    toques de flores brancas. Leve, com ótima acidez e final agradável,
    marcado por frutas cítricas, peras, maçãs verdes e toques florais
    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

    Harmonização: Entradas frias, como saladas e aperitivos, pescados
    e frutos do mar, como mariscos e camarões, além de queijos de
    massa mole.
    Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.
    Elaboração: Sem estágio em carvalho

  • laroche chevaliere pinot noir

    LAROCHE CHEVALIERE PINOT NOIR

    R$169,00

    O know-how de Laroche na elaboração de vinhos da
    Bourgogne traduz neste Pinot Noir do Languedoc um traço mais
    elegante e fresco. Destaque para notas de cerejas maduras, notas
    florais e toques de especiarias doces.
    Rubi com reflexos violáceos. Frutas vermelhas maduras, como
    cerejas e framboesas, notas florais, além de toques herbáceos e de
    especiarias doces, como canela. Frutas vermelhas maduras, como
    cerejas e framboesas, notas florais, além de toques herbáceos e de
    especiarias doces, como canela.
    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas
    guisadas e grelhadas, como aves, massas com molho de tomate e
    queijos de massa amarela.
    Serviço: Sugiro apreciar entre 15 e 17 graus.
    Elaboração: Sem estágio em carvalho

  • lbv (late bottled vintage) 2016 porto quinta da devesa

    LBV (Late Bottled Vintage) 2016 Porto-Quinta da Devesa

    R$399,00

    O LBV é proveniente de um só ano, de uma só colheita, apenas de castas nobres da Quinta da Devesa. É envelhecido quatro a seis anos em toneis antes de ser engarrafado. É sem dúvida um LBV distinto, pujante, desafiador, cheio e harmonioso, com taninos muito bem estruturados, grande frescura e pureza de fruta.
    De forma a manter as excelentes características deste vinho, o engarrafamento utiliza o mesmo método dos Vintage, sem quaisquer tratamentos prévios. Como é um vinho não filtrado pode ser bebido de imediato, mas envelhecerá lindamente numa cave esperando pela complexidade. Este vinho está sujeito a criar depósito, pelo que deverá ser decantado antes de servir.

    Temperatura de serviço: 14ºC a 16ºC

    4 anos em tonéis de madeira velha.

    Harmonização: Como aperitivo ou vinho de sobremesa.

  • les templiers pinot noir

    Les Templiers Pinot Noir

    R$129,00

    100% Pinot Noir. Região: Languedoc-Roussillon. IGP Côtes de Thongue.

    Um Pinot Noir leve e elegante proveniente do sul da França. O aroma possui deliciosas notas de frutas vermelhas frescas e
    especiarias. Um vinho agradável, de corpo médio e muito equilibrado.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

    Harmonização: Acompanha bem entradas, massas, queijos, sopas e carnes grelhadas.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

    Elaboração: A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura.

    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • les templiers syrah viognier

    Les Templiers Syrah – Viognier

    R$129,00

    A combinação de Syrah, uma uva tinta, e Viognier, uma uva branca, na vinificação cria um vinho único e harmonioso. A Syrah, conhecida por seus sabores audaciosos e picantes, se entrelaça perfeitamente com as notas aromáticas e florais do Viognier.

    O resultado é um vinho que oferece sabores ricos de frutas escuras, toques de violeta e uma textura aveludada, tornando-o uma escolha encantadora para aqueles que buscam uma experiência sofisticada e elegante.“

    Foram as palavras do Enólogo Pedro Drigou.

    Um vinho para ser apreciado agora.

    Harmonização: Acompanha bem entradas, massas, grelhados e carnes vermelhas.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.

    Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox, sem passagem por madeira.

     

    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • Oferta! leyendas y cuentos

    Leyendas y Cuentos

    O preço original era: R$548,00.O preço atual é: R$499,00.

    “Viñedo 1910 foi criado em 2012, e ocupa um lugar muito importante na nossa produção. Deve seu nome às videiras antigas de Malbec, plantadas em 1910, no vinhedo Calle Cobos em Perdriel, Lujan de Cuyo, em Mendoza. A variedade predominante de uvas neste vinho é Malbec, com corte de Cabernet Sauvignon e Petit Verdot em proporções menores.”

    Apresenta uma cor vermelho intenso com reflexos azulados, conferindo-lhe uma aparência vibrante e cativante. No nariz, revela aromas de cerejas, violetas e pimenta branca. No paladar é possível sentir uma entrada doce, com taninos sedosos que conferem uma textura aveludada. O final é complexo e persistente.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

    Harmonização: Queijos maduros, frutos do mar, carnes assadas, massas ao molho de tomate com carne.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

     Elaboração: Guarda de 15 a 18 meses aporta elegância e sofisticação a este grande vinho.

    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • Oferta! louis max chablis saint jean

    Louis Max Chablis Saint Jean

    O preço original era: R$483,00.O preço atual é: R$439,00.

    Cor amarelo ouro brilhante, com reflexos verdes. Belos aromas de mel e doces. Na boca, obtém-se os mesmos aromas, com toques minerais, típicos dos vinhos de Chablis, com um final prolongado.

    Elaborado na Borgonha, na AOC de Chablis, 100% com a uva Chardonnay.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 7 anos.

    Harmonização: Combina com ostras, frutos do mar ou escargots, queijos de cabra e gruyère.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.

     Elaboração: Fermentação e maturação em inox, para peservar a vivacidade do vinho.

    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • louis max chardonay corbiere

    Louis Max Chardonay Corbiere

    R$189,00

    Um vinho 100% Chardonnay da região do Languedoc, Corbières.

    As vinhas crescem em uma encosta relativamente íngreme de solo argiloso calcário profundo, voltado para o Noroeste e Nordeste. A vinha protegida pelos picos circundantes que se elevam a 600 m de altitude.

    Manto de ouro pálido e intenso com aromas de uvas frescas, frutas exóticas e maçã. Este vinho é vivo, fresco e mostra boa
    Mineralidade.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.

    Harmonização: Pode ser sozinho como aperitivo, com peixes, sushis e mariscos.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

    Elaboração: Método tradicional em tanques de aço inox para máximo frescor.

    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • luigi bessa teroldego

    LUIGI BESSA TEROLDEGO

    R$400,00

    Límpido e brilhante de coloração rubi intensa, apresenta um buque
    com aromas de geleia frutas vermelhas e frutas silvestres maduras, notas de
    especiarias doces, cacau e baunilha. Em boca é complexo, elegante e
    intenso. Apresenta boa acidez, taninos aveludados e marcantes com final de
    boca persistente.
    Teroldego, Serra do Sudeste

    Um vinho para ser apreciado agora ou em 10 anos

    Harmonização: Cordeiros, carnes vermelhas com alto teor de gordura,
    risotos intensos e massas condimentadas.
    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
    Elaboração: 24 meses de maturação, sendo ela: 4 barricas de 500 litros de
    carvalho francês. 2 barricas de 500 litros carvalho americanos

  • m. chapoutier cÔtes du rhÔne blanc belleruche

    M. CHAPOUTIER CÔTES-DU-RHÔNE BLANC BELLERUCHE

    R$179,00

    Elaborado a partir das variedades brancas autóctones do Vale
    do Rhône, este branco é elegante e equilibrado. A Viognier é
    macerada por algumas horas com as cascas, trazendo mais
    estrutura. Encanta pelos aromas de frutas de caroço, como
    pêssegos e damasco, além de toques de flores brancas, com a
    acidez destacando o frescor e equilíbrio. Grenache Blanc,
    Roussanne, Vognier, Clairette e Bourboulenc
    Amarelo palha com reflexos esverdeados. Frutas de caroço,
    como pêssegos e damascos, frutas cítricas, notas de flores brancas,
    além de toques de especiarias doces. Médio corpo, fresco e
    equilibrado, destaca-se por boa acidez e final de boca frutado e
    floral.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

    Harmonização: Carnes brancas grelhadas, como aves e pescados,
    pratos com cogumelos e queijos de capa branca, como o Brie
    Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.
    Elaboração: 5 meses em tanques de inox em contato com as borras

  • m. chapoutier cÔtes du rhÔne rouge belleruche

    M. CHAPOUTIER CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE BELLERUCHE

    R$179,00

    Fresco e elegante blend com maior proporção de Grenache,
    complementada com Syrah, fincadas em solos de argilo-calcário.
    Fermentado em tanques de concreto e em inox, preserva o frescor
    e sutileza. Apresenta corpo médio, taninossedosos e notas de frutas
    vermelhas, além de toques tostados.
    Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas e pretas
    maduras, como cerejas e ameixas, notas de especiarias, como
    pimenta-preta, além de toques tostados. Médio corpo, com taninos
    sedosos e bom frescor. Seu final de boca é equilibrado, com
    destaque para notas de frutas vermelhas e toques tostados.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de
    tomate e queijos de massa amarela
    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
    Elaboração: Sem estágio em carvalho

  • magister bibendi crianza tempranillo

    Magister Bibendi Crianza Tempranillo

    R$189,00

    Cor vermelho rubi com reflexos terracota. Seus aromas de frutas vermelhas maduras combinam perfeitamente com notas de
    baunilha, canela e especiarias doces. Boas estruturas tânicas na boca com longa duração no retrogosto com tons tostados são evidenciados na prova. Espanha / La Rioja / Calahorra – 100% Tempranillo

    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

    Harmonização: Pratos da cozinha Mediterrânea, carnes grelhadas, carnes vermelhas assadas e queijos semi-curados.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

    Elaboração: Após seleção cuidadosa, os cachos são submetidos a uma fermentação a frio e as uvas são desengaçadas e sofrem ligeiro esmagamento e prensagem. Amadurecimento de pelo menos 12 meses em barris de carvalho americano e francês. Estágio em garrafa.


    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • mandolin petit verdot

    Mandolin Petit Verdot

    R$235,00

    Com a sua influência marítima e abundante exposição solar, Lodi produz frutos maduros com bom equilíbrio ácido e ótimo
    desenvolvimento de sabor. Tem aromas de mirtilos maduros, amoras aquecidas pelo sol, violetas, minerais e ervas secas. A
    sensação na boca é rica e redonda, com sabores de ameixa preta e especiarias. Vinho encorpado e rico. As uvas deste Petit Verdot foram provenientes de vinhedos em Lodi, onde as vinhas prosperam nos solos arenosos. Os dias quentes
    são temperados pelas refrescantes brisas noturnas do delta de San Joaquin criando condições ideais de cultivo para uvas premium.

    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 8 anos.

    Harmonização: Acompanha bem carnes grelhadas e assadas.

    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

    Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox. Fermentação malolática parcial em barris de carvalho francês por 5 meses para preservar sua acidez.


    *imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

  • manus clÁssico nebbiolo

    MANUS CLÁSSICO NEBBIOLO

    R$469,00

    O Manus Clássico Nebbiolo nasce das melhoras uvas presentes
    na mais importante parcela das nossas vinhas. Os vinhos da uva
    Nebbiolo são conhecidos por sua complexidade, com grande
    potencial de guarda e notável evolução em taça durante a
    degustação. Elegante, equilibrado, delicado e potente, um vinho
    sensual e aristocrático.
    Encruzilhada do Sul / Serra do Sudeste

    Um vinho para ser apreciado agora ou em 10 anos.

    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos
    elaborados, preparações a base de cordeiro, carnes de caça, massas
    com ragus de carne, preparações a base de funghi, embutidos e
    queijos meia-cura.
    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
    Elaboração: Maceração a frio, após 2 horas foi retirado 15% do
    mosto (sangria). Após seguiu-se a fermentação conduzida de forma
    lenta em tanques de aço inox, após a estabilização foi trasfegado
    para barricas. 12 meses de maturação em barricas de carvalho
    francês de 2o e 3o uso.

  • manus clÁssico teroldego

    MANUS CLÁSSICO TEROLDEGO

    R$266,00

    Casta italiana da região de Trento. Uma das teses sobre a origem
    do nome remetem a Teroler Gold, ouro do Tirol, assim como era
    chamada na corte de Viena. A Manus foi o pioneiro na introdução
    dessa casta no Brasil, no ano de 2000, com mudas importadas da Itália.
    A teroldego adaptou-se perfeitamente no Brasil, especialmente na
    Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. Esse vinho destaca-se por sua
    intensidade e extrema complexidade.
    Coloração rubi-violácea intensa. Taninos maduros com um bom
    corpo e longa persistência e de extrema complexidade. Ressalta
    aromas de frutas negras como ameixa, especiarias, notas de chocolate,
    café e baunilha. Em boca é um Vinho intenso e encorpado de extrema
    complexidade.
    Um vinho para ser apreciado agora ou em até 8 anos.

    Harmonização: Carnes vermelhas, queijos de média maturação,
    molhos leves, massas, risotos. Pratos condimentados, carne vermelha,
    cordeiro, carne de panela, carnes de caça.
    Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
    Elaboração: Maceração a frio com fermentação conduzida de forma
    lenta em tanques de aço inox, após a estabilização foi trasfegado em
    barricas. 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês.