Tinto

Após 20 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americanos novos, esse vinho tinto uruguaio se torna rico em frutas silvestres vermelhas e pretas, notas de especiarias e cedro, aglutinando-se em um elegante, redondo e persistente acabamento. Sua vinícola é uma boutique que produz vinhos finos de alta qualidade. Ela está localizada em Las Brujas, Canelones, uma das regiões vinícolas mais conhecidas do Uruguai. A vinificação é muito cuidadosa, sempre respeitando as diferentes parcelas com intervenção mínima e deixando a uva se expressar.

Rico em frutas silvestres vermelhas e pretas, notas de especiarias e cedro, aglutinam em um elegante, redondo e persistente acabamento.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: Massas e carnes, hamburguer, carne de carneiro e carne de porco.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

 Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada durante 20 dias. Fermentação maloláctica em barris de carvalho e envelhecimento durante 20 meses em barricas de carvalho francês e americanos novos.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

vinho tinto brasileiro que é um verdadeiro retrato da Serra do
Sudeste. Produzido pela Bodega 3 Amigos, este vinho une as
variedades de uva Touriga Nacional, Merlot e Ancellotta,
oferecendo uma experiência de sabor única e uma celebração da
nossa rica cultura vinícola.
O Bodega 3 Amigos Corte Brasileiro II impressiona com sua
coloração vermelho rubi intensa. O bouquet aromático é uma
sinfonia de notas florais, frutas vermelhas, menta, tabaco, terra e
cacau, criando um convite irresistível para o paladar. No degustar,
apresenta um corpo médio, taninos firmes e uma persistência
impressionante, fruto de sua maturação em tanques, sem passagem
por barricas.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: parceiro ideal para carnes, massas e queijos
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Sem passagem por madeira.

Diretamente da região de Lodi, a produção deste vinho envolve fermentação malolática e estágio de 24 meses em barris novos de carvalho americano novos. Possui 39% de uvas Zinfandel, 38% Petite Sirah e 23% Cabernet Sauvignon. Sua complexidade é refletida em aromas de pimentas pretas e notas de zimbro. Elas são apresentadas pela influência do envelhecimento em barris de carvalho com toques de especiarias e baunilha tostada. O sabor é marcante e já mostra todo o seu potencial com uma entrada explosiva, suportada por taninos macios e certa mineralidade que envelhecerão este vinho por décadas. Seu acabamento é complexo e persistente.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 10 anos.

Harmonização: Carne vermelha, cordeiro e pratos picantes.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

 Elaboração: Parcial fermentação malolática e estágio de 24 meses em barris novos de carvalho americano novos.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

Vinho tinto de cor vermelha intensa, aromas a frutos vermelhos maduros, notas de especiarias como pimenta preta e mineralidade. Na boca, apresenta um amplo ataque, boa acidez e taninos doces. Acabamento persistente.

Os dias quentes e ensolarados da “Terra do sol e do bom vinho” garantem um aspecto frutado e maduro a este vinho. As noites frescas preservam um bom nível de taninos, que são posteriormente suavizados por uma passagem de 12 meses em barricas de carvalho. Esta é uma configuração interessante para o cultivo e vinificação da Cabernet Sauvignon em Mendoza. Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Queijos duros ou semiduros (gouda, gruyère, suíço, emmenthal), prosciutto, legumes cozidos ao vinho, aves, cordeiro, carnes grelhadas, pizza de calabresa ou pepperoni e, para uma experiência fantástica, com steak ao molho chimichurri.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: 20 dias em tanques de inox e 12 meses em barricas de carvalho francês.