Viagem para Portugal - 2025

Com o Sommelier Rodrigo Colon

Informações

Período: de 15 de Maio a 25 de Maio de 2025.

• 11 dias em um dos principais países produtor de vinhos.

Passeios por vinícolas com enólogos e proprietários, alta gastronomia regional, paisagens incríveis e muito vinho premium.

• Hotéis, refeições (Todos os almoços e 8 jantares), degustações de vinho e traslados descritos no roteiro, inclusos no valor.

Roteiro pode sofrer alterações de acordo com disponibilidades dos prestadores de serviço

Roteiro da viagem

1º dia: Porto

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Chegado à cidade do Porto e traslado para o Hotel HF Ipanema*.
Visita ao WOW, complexo turístico voltado ao vinho.
Almoço na cidade com harmonização.
Pernoite com café da manhã em hotel Hotel HF Ipanema.
Noite livre (O Sommelier Rodrigo Colon irá sugerir um restaurante para o jantar – opcional)

2º dia: Porto

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Tour a pé na cidade do Porto acompanhado do Sommelier Rodrigo Colon.
Almoço na vinícola Churchills com harmonização
Visita à CAVE de Vinho do Porto da Churchills.
Traslado para a região de baião, no Douro verde, visitando a vinícola 1000 curvas (Quinta das castanheiras) e jantar com o proprietário.
Traslado para a região de Trás os Montes
Pernoite com café da manhã em hotel 4* na Cidade de Chaves – Hotel Forte S. Francisco

3º dia: Trás os Montes

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Almoço na cidade com harmonização.
Visita com degustação à Vinícola trasmontana Quinta do Arcossó.
Traslado para a região do Douro.
Tour a pé com o Sommelier Rodrigo Colon na cidade de Peso da Régua.
Pernoite com café da manhã em hotel 4* em Peso da Régua – Vila Galé Douro Collection.
Jantar com Harmonização.

4º dia: Douro

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Visita à vinícola Foz Tua (Ida em Comboio – Trem percorrendo o Rio Douro) -Degustação com diversos aperitivos.
Pernoite com café da manhã em hotel 4* em Peso da Régua – Vila Galé Douro Collection.
Traslado para o restaurante DOC (ícone da região) para jantar – opcional, jantar não incluído.

5º dia – Douro

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Visita com degustação na Vinícola Quinta da Devesa. Degustação de vinhos do Porto de diversas safras.
Traslado para a região do Douro Superior.
Visita com almoço na vinícola Carvalho Martins com degustação dos vinhos da vinícolas.
Pernoite com café da manhã no hotel Casa da Cisterna na Cidade Castelo Rodrigo.

6º Dia – Douro

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Almoço na Quinta do Cardo com harmonização.
Visita à duas Vinícolas. Uma na Região do dão, a Quinta de Lemos e na região da
Beira Interior, na Quinta do Cardo.
Jantar em restaurante 1 estrela Michelin com harmonização.
Pernoite com café da manhã em hotel 4* Príncipe Perfeito 4*
Traslado para a região do Dão

8º dia – BAIRRADA

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- Traslado para a região da Bairrada
- Visita com degustação à duas Vinícolas na Região Prior Lucas e Lagoa Velha
- Almoço com harmonização na vinícola Lagoa Velha
- Jantar nos vinhedos na vinícola Prior Lucas com harmonização.
- Pernoite com café da manhã em hotel Termas da Curia

9º Dia – Tejo e Alentejo

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Almoço na Vinícola Casal da Coelheira com harmonização.
Visita com degustação à Vinícola Casal da Coelheira no Tejo.
Pernoite com café da manhã em hotel na cidade de Évora – Hotel M’ar de AR Aquetuto
Jantar com harmonização no restaurante Don Joaquim.
Visita à cidade de Évora a pé com o Sommelier Rodrigo Colon.
Traslado para a região do Alentejo e Tejo

10º Dia - ALENTEJO

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Visita com degustação à Vinícola Herdade do Rocim e XXVI Talhas.
Almoço na Herdade do Rocim com harmonização
Pernoite com café da manhã em hotel na cidade de Évora – Hotel M’ar de AR Aquetuto
Jantar de encerramento com harmonização no restaurante Fialho, em Évora.

11º dia – Alentejo e Retorno

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