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Casal da Coelheira Private Collection Verdelho - comprar online

Casal da Coelheira Private Collection Verdelho

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Esta linha consiste num vinho branco exclusivamente da casta Verdelho. É um branco totalmente fermentado em inox, com um perfil muito elegante e fresco, mas não descuidando uma boa estrutura de boca.

É um vinho de produção muito limitada, destinado a grandes apreciadores.

Um vinho para ser apreciado agora ou em pelo menos 5 anos.

 

Harmonização: Peixes, frutos do mar como mariscos e ostras, massas com molhos cítricos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 08 e 10 graus.
 
Elaboração: Desengace total, prensagem pneumática, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada e filtração.

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