Formado como sommelier pela ABS-SP em 2011 e certificado WSET 3 em 2021, Rodrigo Colon dedicou mais de uma década a explorar o universo dos vinhos com profundidade e paixão.
Em mais de 27 países visitados, ele percorreu os principais terroirs do mundo — da Borgonha à Patagônia, do Douro ao Napa Valley — acumulando conhecimento que hoje compartilha com seus alunos e membros do clube.
Especializado também em gastronomia, Rodrigo une as duas paixões para criar experiências sensoriais completas: vinhos que contam histórias e harmonizações que transformam refeições em memórias.
Criou o Espaço Tudo e Vinho em São Paulo, um espaço para compartilhar experiências em torno do vinho. E é o responsável pela criação e curadoria do CLube de Vinhos Experiências
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