Tinto – Página: 5 – Loja

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Intacto Gran Reserva Carignan
O preço original era: R$164,00.O preço atual é: R$149,00.
Vinho com cor vermelho com tons violetas quase pretos, leve mentolado com a combinação de frutos do bosque maduros e na boca aveludado, suculento e sedoso. Seus taninos são marcantes, sem ao mesmo tempo se tornar pesado ou invasivo e seu final é balanceado e persistente.

Elaborado 100% com a uva Carignan do Valle del Maule.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 3 anos.

Harmonização: Perfeito com carnes grelhadas, como picanha com batata frita, pizza de sabor intenso, molhos picantes.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 12 meses em barricas de carvalho francês.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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JOSEP GRAU L’EFECTE VOLADOR
R$199,00
L’Efecte Volador é um vinho que nasceu em 2013 do
compromisso de Josep Grau com os viticultores da região. A ideia
foi valorizar o trabalho e as terras que estes pequenos produtores
têm para trabalhar. O rótulo atual, criado por Sergi Ferrando, foi
criado para homenagear Valeri Jubenteny, um amigo de Josep que
havia criado o rótulo original de Volador.
Este vinho possui ótimo frescor e intensidade, com destaque
para frutas vermelhas, como morangos e cerejas, notas florais, além
de especiarias, como alcaçuz e pimenta. Um vinho equilibrado,
redondo e persistente. Um blend (60% Garnacha, 30% Carignan,
10% Syrah) da região de Montsant.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, como picanha e
fraldinha, carnes de caça, como cordeiro e queijos duros.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 5 meses em tanques de concreto (70% do vinho) e aço
inoxidável (30% do vinho).

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La Joya Gran Reserva Gran Syrah
O preço original era: R$154,00.O preço atual é: R$140,00.
Elaborado a partir de vinhas de aproximadamente 15 anos fincadas nos solos graníticos do Valle de Colchagua, La Joya Syrah é um grande achado chileno. Safra após safra este vinho vem se destacando dentre os Syrahs da área central chilena, até alcançarem 2014, com a safra 2012 o TOP100 da publicação norte americana Wine Spectator.

Rubi intenso com reflexos violáceos, Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias, como eucalipto, além de toques defumados e animais. Médio corpo, com boa estrutura e taninos sedosos. Seu final de boca revela bom frescor e se destaca por notas de frutas maduras e toques defumados.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 6 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, massas com molhos ricos, queijos maduros e embutidos, como jamón e copa.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: 12 meses em barricas de carvalho francês.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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La Prometida Revoltosa Barbera
O preço original era: R$142,00.O preço atual é: R$130,00.
Elaborado no Chile, em Cauquenes – Maule, este vinho trás 100% Barbera na sua composição, uva Italiana. Vinho de cor vermelha intensa. No nariz se apresentam aromas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, e notas apimentadas com leve toque de defumação e tosta. Em boca é redondo e equilibrado, apresentando taninos superiores a média da variedade, com final longo e persistente.

A La Prometida é um projeto independente, que empodera vinhos e produtores do verdadeiro vinho chileno, com alma e respeito ao terroir. A região do Maule é famosa por sua linda paisagem e também por suas uvas de alta qualidade. Os vinhedos deste Barbera foram plantados em 2000. 92 Pontos Guia Descorchados

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.

Harmonização: Risoto de champignons, queijos tipo Emmental e Gruyère, pizza calabresa, carne de porco, kassler, coelho à caçadora, carnes vermelhas (em preparações leves), sanduíche de presunto cru, lasanha com queijo de búfala e massas com molho de tomate fresco.

Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.

Elaboração: Uvas colhidas à noite. Maceração pré-fermentativa de 25 dias a 10oC. Metade das uvas são vinificadas com os engaços. 14 meses em barris de carvalho de 3o e 4o uso.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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LACERTILIA TANNAT
R$79,00
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tannat, sem
passagem por madeira. Apresenta uma fruta madura, nítida e de
boa qualidade, acompanhada de notas florais, de especiarias e de
ervas, tudo equilibrado por acidez refrescante e taninos aveludados.
Elaborado pelas mãos de Fabiana Bracco, que lidera da vinícola
Braccobosca na região de Canelones, próximo à Montevideo, no
Uruguai.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Massa com molho de tomate, pizza marguerita ou
muçarela, carnes assadas com pouco tempero.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Breve passagem por tanques de inox

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Lagar de Darei Reserva
R$269,00

Cor vermelha com tons castanhos. No nariz tem aroma intenso de notas mentoladas, toques balsâmicos e de bosque. Na boca
mostra muita garra, com ligeiro tanino final. É um vinho intenso, longo e persistente.

Elaborado com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro, em Mangualde, no Dão.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 8 anos.

Harmonização: Carne de caça, carnes assadas, picanhas, filet mignon e peixes gordos.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Seleção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento. Co- ermentações espontâneas em lagares de granito, leveduras naturais com quebra do manto ou suaves remontagens. Estágio de maturação em cubasde cimento.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Larentis Tannat/Viognier Cofermentado
R$144,00
Um corte único proveniente de uma elaboração diferenciada. O Tannat/Viognier da Larentis é elaborado em cofermentação, um processo que une, desde a fermentação, todas as características das duas variedades. A Tannat, uva tinta com grande potencial de cor, taninos intensos e marcantes, se mistura com a Viognier, uva branca, aromática e delicada, originando assim um vinho macio e com notas frutadas.

O equilíbrio perfeito, a complexidade que transcende e a harmonia em todos os sentidos. Uma variedade tinta e uma branca que foram colhidas e fermentadas juntas. Envelheceu por um ano em barricas de carvalho neutras, preservando e potencializando as características varietais.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça, massas com molhos condimentados.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Envelhecimento em barricas de carvalho por 12 meses.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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LAROCHE CHEVALIERE PINOT NOIR
R$169,00
O know-how de Laroche na elaboração de vinhos da
Bourgogne traduz neste Pinot Noir do Languedoc um traço mais
elegante e fresco. Destaque para notas de cerejas maduras, notas
florais e toques de especiarias doces.
Rubi com reflexos violáceos. Frutas vermelhas maduras, como
cerejas e framboesas, notas florais, além de toques herbáceos e de
especiarias doces, como canela. Frutas vermelhas maduras, como
cerejas e framboesas, notas florais, além de toques herbáceos e de
especiarias doces, como canela.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas
guisadas e grelhadas, como aves, massas com molho de tomate e
queijos de massa amarela.
Serviço: Sugiro apreciar entre 15 e 17 graus.
Elaboração: Sem estágio em carvalho

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LBV (Late Bottled Vintage) 2016 Porto-Quinta da Devesa
R$399,00
O LBV é proveniente de um só ano, de uma só colheita, apenas de castas nobres da Quinta da Devesa. É envelhecido quatro a seis anos em toneis antes de ser engarrafado. É sem dúvida um LBV distinto, pujante, desafiador, cheio e harmonioso, com taninos muito bem estruturados, grande frescura e pureza de fruta.
De forma a manter as excelentes características deste vinho, o engarrafamento utiliza o mesmo método dos Vintage, sem quaisquer tratamentos prévios. Como é um vinho não filtrado pode ser bebido de imediato, mas envelhecerá lindamente numa cave esperando pela complexidade. Este vinho está sujeito a criar depósito, pelo que deverá ser decantado antes de servir.

Temperatura de serviço: 14ºC a 16ºC

4 anos em tonéis de madeira velha.

Harmonização: Como aperitivo ou vinho de sobremesa.

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Les Templiers Pinot Noir
R$129,00

100% Pinot Noir. Região: Languedoc-Roussillon. IGP Côtes de Thongue.

Um Pinot Noir leve e elegante proveniente do sul da França. O aroma possui deliciosas notas de frutas vermelhas frescas e
especiarias. Um vinho agradável, de corpo médio e muito equilibrado.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

Harmonização: Acompanha bem entradas, massas, queijos, sopas e carnes grelhadas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.

Elaboração: A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Les Templiers Syrah – Viognier
R$109,00

A combinação de Syrah, uma uva tinta, e Viognier, uma uva branca, na vinificação cria um vinho único e harmonioso. A Syrah, conhecida por seus sabores audaciosos e picantes, se entrelaça perfeitamente com as notas aromáticas e florais do Viognier.

O resultado é um vinho que oferece sabores ricos de frutas escuras, toques de violeta e uma textura aveludada, tornando-o uma escolha encantadora para aqueles que buscam uma experiência sofisticada e elegante.“

Foram as palavras do Enólogo Pedro Drigou.

Um vinho para ser apreciado agora.

Harmonização: Acompanha bem entradas, massas, grelhados e carnes vermelhas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.

Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox, sem passagem por madeira.

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Leyendas y Cuentos
O preço original era: R$548,00.O preço atual é: R$499,00.
“Viñedo 1910 foi criado em 2012, e ocupa um lugar muito importante na nossa produção. Deve seu nome às videiras antigas de Malbec, plantadas em 1910, no vinhedo Calle Cobos em Perdriel, Lujan de Cuyo, em Mendoza. A variedade predominante de uvas neste vinho é Malbec, com corte de Cabernet Sauvignon e Petit Verdot em proporções menores.”

Apresenta uma cor vermelho intenso com reflexos azulados, conferindo-lhe uma aparência vibrante e cativante. No nariz, revela aromas de cerejas, violetas e pimenta branca. No paladar é possível sentir uma entrada doce, com taninos sedosos que conferem uma textura aveludada. O final é complexo e persistente.

Um vinho para ser apreciado agora ou em 5 anos.

Harmonização: Queijos maduros, frutos do mar, carnes assadas, massas ao molho de tomate com carne.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Guarda de 15 a 18 meses aporta elegância e sofisticação a este grande vinho.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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M. CHAPOUTIER CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE BELLERUCHE
R$168,00
Fresco e elegante blend com maior proporção de Grenache,
complementada com Syrah, fincadas em solos de argilo-calcário.
Fermentado em tanques de concreto e em inox, preserva o frescor
e sutileza. Apresenta corpo médio, taninossedosos e notas de frutas
vermelhas, além de toques tostados.
Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas e pretas
maduras, como cerejas e ameixas, notas de especiarias, como
pimenta-preta, além de toques tostados. Médio corpo, com taninos
sedosos e bom frescor. Seu final de boca é equilibrado, com
destaque para notas de frutas vermelhas e toques tostados.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de
tomate e queijos de massa amarela
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Sem estágio em carvalho

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Magister Bibendi Crianza Tempranillo
R$189,00

Cor vermelho rubi com reflexos terracota. Seus aromas de frutas vermelhas maduras combinam perfeitamente com notas de
baunilha, canela e especiarias doces. Boas estruturas tânicas na boca com longa duração no retrogosto com tons tostados são evidenciados na prova. Espanha / La Rioja / Calahorra – 100% Tempranillo

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Pratos da cozinha Mediterrânea, carnes grelhadas, carnes vermelhas assadas e queijos semi-curados.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Após seleção cuidadosa, os cachos são submetidos a uma fermentação a frio e as uvas são desengaçadas e sofrem ligeiro esmagamento e prensagem. Amadurecimento de pelo menos 12 meses em barris de carvalho americano e francês. Estágio em garrafa.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Mandolin Petit Verdot
R$210,00

Com a sua influência marítima e abundante exposição solar, Lodi produz frutos maduros com bom equilíbrio ácido e ótimo
desenvolvimento de sabor. Tem aromas de mirtilos maduros, amoras aquecidas pelo sol, violetas, minerais e ervas secas. A
sensação na boca é rica e redonda, com sabores de ameixa preta e especiarias. Vinho encorpado e rico. As uvas deste Petit Verdot foram provenientes de vinhedos em Lodi, onde as vinhas prosperam nos solos arenosos. Os dias quentes
são temperados pelas refrescantes brisas noturnas do delta de San Joaquin criando condições ideais de cultivo para uvas premium.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 8 anos.

Harmonização: Acompanha bem carnes grelhadas e assadas.

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Fermentação em tanques de aço inox. Fermentação malolática parcial em barris de carvalho francês por 5 meses para preservar sua acidez.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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Marichal Premium Tannat
R$99,00
Vermelho rubi, frutas maduras, ameixa, cereja, floral, com boca agradável, equilibrado, frutado, taninos equilibrados.

Elaborado com as uvas Tannat, o Vinho Bodega Marichal Premium Varietal Tannat é um vinho uruguaio proveniente da região de Canelones, produzido pela Vinícola Bodega Marichal.

Um vinho para ser apreciado agora ou em até 5 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo, assado de tira e massas em preparações ao ragu de cordeiro

Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.

Elaboração: Sem passagem em barrica.

*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.

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