O Sobroso Branco é um vinho branco DOC Alentejo produzido pela prestigiada Herdade do Sobroso, localizada na emblemática região vitivinícola da Vidigueira, em Portugal.
Principais Características
- Castas: É elaborado a partir de um lote tradicional alentejano com as uvas Antão Vaz, Arinto, Verdelho e Perrum.
- Perfil Aromático: Apresenta uma cor palha brilhante e um aroma fino e fresco, onde se destacam notas cítricas e de maracujá.
- Paladar: Na boca, revela-se um vinho fresco, elegante e equilibrado, com uma acidez bem presente e um final de boca persistente.
- Vinificação: A fermentação ocorre em cubas de inox com temperatura controlada para preservar ao máximo a frescura e a expressão natural da fruta
