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R$220,00 R$198,00
Este é um Chardonnay fresco e puramente frutado, com um leve toque de carvalho. Este exemplar não é apenas um ótimo vinho para o dia a dia, mas também uma ótima combinação para uma grande variedade de culinárias. Um vinho de finesse e equilíbrio, que transporta modestamente todas as marcas da casta e da região.
Com sua cor amarelo palha com reflexos dourados, trás no nariz uma grande expressão de Chardonnay, repleto de cítricos e notas frescas de maçã. Nuances de pêssego branco e complementado com notas sutis de carvalho. Estas características seguem-se ao paladar que revela acidez natural, fresca e fina, com um final persistente.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.
Harmonização: Queijos macios e semimacios (brie, búfala, cabra, camembert), massa cremosa de frutos do mar, peixes frescos ou frango assado.
Serviço: Sugiro apreciar entre 10 e 12 graus.
Elaboração: 7 meses em contato com leveduras e parcial passagem em barricas.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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R$185,00
Amarelo palha com reflexos esverdeados, traz no olfato aroma vibrante de maçãs verdes cortadas, limas picantes, groselhas e notas tropicais com flores brancas e sutis tons minerais. Um vinho de corpo leve e acidez presente, com notas de frutas brancas de caroço e vegetais. Mineral, com final longo e refrescante.
Um vinho para ser apreciado agora ou mais 3 anos.
Harmonização: Saladas frescas, legumes, queijos frescos (de cabra/mussarela), guacamole, peixes frescos e delicados (linguado com tempero de ervas), aves, pratos com manjericão ou molho pesto, pratos asiáticos, à base de cúrcuma/curry.
Serviço: Sugiro apreciar entre 8 e 10 graus.
Elaboração: Sem passagem em madeira.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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R$84,00
Cabernet Sauvignon, Shiraz, todas as vinhas variam de doze a dezoito anos de idade. E foram escolhidas em níveis ideais de maturação para manter a conserva e o caráter da fruta. Um porcentagem pequena amadurece em barricas de carvalho para adicionar uma pitada de carvalho, mas mantendo o lindo caráter da fruta.
Plantado em terras secas, pode receber irrigações suplementares por gotejamento durante o ano. Um vinho para ser apreciado agora.
Harmonização: Risotos, Massas, Carnes Vermelhas, Queijos
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Um porcentagem pequena amadurece em barricas de carvalho.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
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R$119,00
Visual vermelho rubi e aroma de ameixa madura. Notas de chocolate e baunilha com fundo floral. Sabores de ameixa igualmente ricos na boca e fluxo suave em todo o paladar. Dicas de chocolate se desenvolvem na boca, enquanto o apoio floral se torna mais aparente. Taninos macios levam a um acabamento seco e suave. Um vinho para ser apreciado agora.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, massas e risotos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: Amadurecido durante 6 meses em pequenos barris de carvalho para ganhar um pouco de estrutura e notas do carvalho, porém mantendo seu caráter frutado.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
