O Solopaca Bianco é um vinho branco seco originário da região da Campânia, na Itália, regulamentado sob a denominação Sannio DOC. Ele é tipicamente composto por cerca de 80% da uva Falanghina e 20% de Malvasia e Trebbiano.
- Visual: Coloração amarelo-palha clara e brilhante.
- Aroma: Notas de frutas tropicais e exóticas, combinadas com nuances de flores amarelas e toques florais.
- Paladar: Acidez vibrante e viva, corpo leve a médio, com textura fresca e final refrescante.
- Vinificação: Fermentado em tanques de aço inoxidável sem passagem por madeira para preservar o frescor
