MONTE LA REINA ROBLE
Tinto Roble da região de Toro com 6 meses de Barrica
Francesa. Vermelho Rubi intenso e brilhante com tonalidade
púrpura clara, limpo e brilhante com boa presença de lágrima no
interior do copo. Um vinho complexo e elegante. Aromas de frutas
vermelhas e pretas misturam-se com notas balsâmicas e tostadas
que se formam a partir do envelhecimento de 6 meses em barricas
de carvalho francês. Podemos apreciar notas doces de compota da
fruta madura. Equilibrado e elegante, o vinho é intenso,
arredondado e com bom volume no meio do palato. O caráter
frutado inicial dá lugar a notas de baunilha e chocolate. Os taninos
bem integrados garantem a longa vida do vinho.
Um vinho para ser apreciado agora ou em até 3 anos.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, como picanha e
fraldinha, carnes de caça, como cordeiro e queijos duros.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 6 Meses em Barricas Francesas.
