O Schieferkopf Alsace Pinot Noir, elaborado sob a orientação de Michel Chapoutier, é uma expressão refinada da variedade Pinot Noir alsaciano, que destaca o terroir único da região e a maestria na produção de vinhos.
Notas elegantes de frutos vermelhos, cereja e arando, com notas de pétalas de rosa e um toque terroso. Corpo leve a médio, com sabores vibrantes de frutas vermelhas, taninos suaves e um sutil perfil de especiarias que adiciona profundidade e complexidade, seu final é fresco e sedoso com notas florais e herbáceas persistentes.
Harmonização: Magret de pato, risottos de cogumelo ou massas com molho de tomates frescos.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: 12 meses em barricas de carvalho.
*imagem meramente ilustrativa, a as fra pode variar.
