Em Italiano Augguro significa “Desejarte”. A escolho do nome Augguro representa um novo momento para a vinícola Belmonte. O sonho e desejo de ter uma linha de produtos de qualidade superior. Esta linha de produto tem como objetivo, atingir a máximo do varietal, produtos com perfil mais tradicional, delicados e elegantes. Belmonte Augguro Pinot Noir é equilibrado, fresco e elegante, com boa intensidade de fruta. Aveludado e corpo moderado, respeitando o caráter do varietal. Microlote de 600 garrafas.
Coloração vermelho rubi, brilhante e translúcido. Excelente intensidade de fruta. Aromas de frutas vermelhas, notas de especiarias e um toque defumado. Este vinho representa a tipicidade do Pinot Noir. Em boca, equilibrado, fresco e elegante, intensidade de fruta. Aveludado e corpo moderado, respeitando o caráter do varietal.
Harmonização: Risotos e massas com molhos à base de funghi ou shimeji, pois os sabores terrosos complementam o vinho.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Passagem por carvalho francês por 6 meses (Aduelas).*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
