Blend tinto composto a partir de uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Francisca, cultivadas na zona de Almendra, no Douro Superior. Esbanja frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Fluido, preciso e refinado, tem taninos firmes e de grãos finos, acidez refrescante e final carnudo e persistente, com toques terrosos, de cassis, de amoras e de violetas.
Harmonização: Lombo de porco assado, queijos curados e charcutaria
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: 18 meses em barricas de carvalho, 70% francês
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
