Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas
Carménère, cultivadas no Maipo, com estágio de 9 meses,
parte em tanques de concreto e parte em barricas usadas de
carvalho francês. De ótima tipicidade, apresenta notas
florais, de ervas e de especiarias envolvendo suas frutas
vermelhas e negras, maduras no ponto certo, com sua acidez
refrescante e seus taninos tensos e aveludados ditando as
regras e trazendo fluidez ao vinho.
Umvinhoparaserapreciado agora.
Harmonização: Tábua de queijos e embutidos. Um tinto
descontraído para servir com tapas variadas, pizza ou
hambúrguer. O tradicional filet com fritas encontra boa
parceria neste tinto.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: 9 mesesembarricas francesas usadas.
