Cor vermelho escuro com nuances violáceas. Aromas intensos de frutas negras, como amoras e cranberries, combinados com cereja, framboesa e notas sutis de pimenta. A passagem por barril adiciona elegantes notas de tabaco, baunilha e um toque leve de chocolate. Na boca, apresenta uma textura carnuda e ligeiramente oleosa, proporcionando uma explosão de sabores em um final longo e harmonioso.
Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon, picanha ou costela e comida mexicana, como tacos, burritos ou enchiladas.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 12 meses em carvalho francês e americano (segunda e terceira utilização) 50% da produção.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
