Blend a partir de duas das mais importantes castas francesas, Poeme Grande Réserve é complexo e maduro. Frutas vermelhas e pretas maduras se mesclam a notas de pimenta e toques florais neste tinto do sul da França
Se apresenta em taça com coloração rubi intenso com reflexos púrpura, notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas florais, como violetas, além de toques lacteis e de especiarias. Em boca, encorpado, com taninos maduros e final de boca persistente, destacando-se por frutas maduras e notas de especiarias.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, pratos à base de cogumelos, embutidos e queijos duros.
Serviço: Sugiro apreciar entre 14 e 16 graus.
Elaboração: Sem estágio em carvalho
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
