O vinho Quinta de Alcube Reserva é produzido na região da Península de Setúbal em Portugal. A Vinícola fica aos pés da Serra da Arrábida no Vale de Alcube, um local de clima temperado e ligeiramente fresco, conferindo aos seus vinhos o carácter e a persolidade singular da micro região.
Produzido a partir das castas Trincadeira e Syrah, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, cacau, couro, tabaco, baunilha, pimenta preta. Em boca: macio, aveludado, elegante e final de boca longo.
Harmonização: Carne de caça, carnes vermelhas grelhadas, assado de tiras, massas com molhos encorpados.
Serviço: Sugiro apreciar entre 16 e 18 graus.
Elaboração: 10 meses em barricas de carvalho francês e afinamento em garrafa por 4 meses antes de ser comercializado.
*imagem meramente ilustrativa, a safra pode variar.
